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东海大哥真是食品管理界的泰斗啊,真希望有机会能够见到你啊,我们公司在青岛胶南
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比如瓶子内消毒呢
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我也不知道!帮不上忙!
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食品安全抽检费用的财政预算是不是和当地的人口总数有一定的比例关系呀
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我的情况怎么处罚。谁给答复一下
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你去问问商检局的人啊,你看能不能报检
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褐变是无法避免的,时间长短的问题,建议加色素来减少这个问题带来的问题PS果酱里面一般含有还原型物质,假如加色素有胭脂红的话,会出现褪色的情况
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参考些别的企业的 好的管理方法呀~
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最好是安装一台臭氧机消毒杀菌,有其他类型也可以
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你们单位太好了,还有储备人员,难得呀。我们现在一个萝卜需要顶几个坑,更别说储备了!
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根据酱腌菜生产许可证细则的规定以及把企业执行的标准综合起来考虑,出厂检验应检以下的项目,感官、水分、食盐、总酸、亚硝酸盐、大肠菌群。注意检验报告中的感官项目加上质地,并且微生物指标的单位要与卫生标准统一,,亚硝酸盐要注明以什么计,请对照标准修改出厂报告。
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建议直接咨询卫计委。
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符合标准还会发现有问题你的依据是什么?
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额 ,貌似挺贵的吧~
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你们说的很对,我已经制定了车间质量巡查表。
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特殊行业特殊对待,有的是不需要厨师去闻色香味,就是按照流程来做的就要戴口罩,但是有的大厨做菜的时候要闻味道的,根据经验判断就不一样了。
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冰块也要加添加剂,我看也是醉了
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好像可以先送检
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最终形成销售单元的日期。
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经商标所有权人授权使用,同时,该商标如果不是你们产品的类别,则应该在商品标识说明这个商标是你某原料的商标。