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车间QC有健康证,其它无硬性规定,当然你得考虑人员的实际工作能力
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无糖食品属于特殊膳食,应该符合13432的规定,当然,如果你有营养声称,当然要按28050进行营养标准,糖是必标项,不标当然违反了28050的规定。
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买好点的酸洗液清洗就可以了
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营养成分也是标签一部分,有专门的抽样检查,各地区有定期计划抽样,不合格照样处理
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糖浆的熬煮方法:1. 原料配比:白砂糖与水的比例1:1,或者白砂糖25kg、水15kg、糖稀15kg。2. 煮糖方法:将白砂糖倒入水中,加热烧开溶化成糖浆后再小火煮一会儿即可;加糖稀者在糖水烧开后即倒入糖稀然后烧开即可。注意随配随用,以免空气中杂菌污染。我想你需要的可能就是这个吧。
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最好不适用木制器具,容易生虫
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譬如:我司生产包装产品,过了一段时间换新的包装,原来的这些包装还有库存的原辅料怎么处理新的产品过来会有标样品控 核对样本 类似这些文件 谢谢 有的话给我一下
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本来就是一个形式的东西
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是延续与变更,不是备案吧。
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大多企业都是楼主这样的情况,但是作为体系工作的牵头部门,“把体系工作做好”才是主要考虑的事情,而不是“有没有人重视”。
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自制肯定不行,可以向金检仪厂家买啊
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辅料也应在配料中标准吧
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这个很好搞定的
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应当是每批的报告,产量很低是可以出混批报告,关键是要商检认可。
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有证明能证实是个别现象,不予理睬。
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这么说有点泛泛而谈,楼主说的应该不是通用名吧?
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属于转基因食品或者含法定转基因原料的;应当在其标识上标注中文说明。
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这应该与整个车间的设计布局来定吧,有很笼统的相关标准么!?
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单纯食品恐怕是不成的.灵芝有保健功能.
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奶茶粉里面的抗结剂一般用磷酸三钙,我看立顿的产品中就有用到!