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特殊行业特殊对待,有的是不需要厨师去闻色香味,就是按照流程来做的就要戴口罩,但是有的大厨做菜的时候要闻味道的,根据经验判断就不一样了。
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冰块也要加添加剂,我看也是醉了
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好像可以先送检
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最终形成销售单元的日期。
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经商标所有权人授权使用,同时,该商标如果不是你们产品的类别,则应该在商品标识说明这个商标是你某原料的商标。
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需要把之前的都改正过来。
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呵呵,谢谢哈,好像不是这个
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排除法:1、先行使用红墨水/压力进行测试密封性测试红墨水即用红墨水和普通水分别过板交的产品管道和热交换水的管道,然后流出后观察普通水有无变红色压力即使用一定的空压打入产品的管道,然后观察出口压力有无变小2、确认你的清洗方式有没有能清洗干净,完全操作一下你的清洗步骤,然后拆除管路,特别是在板交的弯角这些难清洗的地方,看看有没有积垢,如果可以涂抹做下测试如果以上都没有问题1、检测下你产品的调配液的初始菌落总数,再观察下出杀菌机的菌落总数,可能你的杀菌能力设定就有问题了
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淀粉糊化的温度太高了,时间长了淀粉会水解,就变稀了。
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当下的食品相关产品 XK -生产许可 没分那么细的
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yingzily ,有这方面的资料参考下么?
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这个认证有什么用?我感觉没有用
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应该要花上几大千吧
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SGS是第三方审核,CQC是官方审核,具有发证的资格
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工艺技术高人一筹,质量意识高人一筹
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你们哪个实验室的?
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自己多调配,,说不定就有好的了额
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为何不用最新的食安法?
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和果脯糖浆的绝对含量没有关系,但是和糖浆的浓度含量以及产品的固形物含量有关
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国家没有现成的标准,我们都是自己参照产品的相关标准,然后自己定制一下企业标准,别无他法了.