高于么？多多益善，只要你愿意。

有时公司为了降低成本不得选择一些原料价格低的原料供应商，而许多这样的供应商不规范，所以造成索证困难情况。

最好每个批次，都要出厂检验合格证，针对出厂检测的项目，自己也检测一下。

属于不影响食品安全的问题，所以不会十倍赔偿！！ 你可以召回产品就可以啦

工艺是没对外公布的。是没得查的。倒是现在企标有公示，应该能查得到。但企标里一般不牵扯到工艺。

水分大的添加保水剂锁住水分

检验依据？ 评价要求？ 数据单位？不会就是一个分吧

找到原因了吧。

应该很简单吧，去报考个培训不就可以了吗？

呵呵，应该查找具体的标准之后再下定义哦。。。

微生物受诸多因素影响，因此必须从各环节着手，解决每个环节替在的隐患，这样终产品微生物就可以达到标准了

如果事前没有相关的制度约定，我认为数量的核对是采购人员和库管员的事。

对呀,就是想寻找一些可塑性好的填充剂.糖粉可塑性不是很好,压片时容易裂片,可以试试甘露醇,但价格可能高吧,我现在没有!

我的理解不一样，国家说得是复合配料已有国标、行标或地标。并没有说一定要执行，只要产品有上述的三种标准，加入量又小于25%，就可以不标注原始配料。

应该不会是很贵的东西

还想请问大家，向你们要是遇到这种情况，你们是怎么处理的，自己出一份检验报告吗？我怎么感觉我公司找的这家供应商更像个农户的性质啊？

这个不一定好找！你可以找他们的ISO17025证书看看！

应该是可以用压面机压制的

工作有7年了，一直做与质量相关的工作，现在想定一个目标，走QA这条路，但是又没有具体成系统的思路，想先从一些证书开始拿起，请行业精英给出意见？。

呵呵，谢谢！大概过程我也了解。但在具体设计中要牵扯到EAN UCC等编码，这个自己随便编就好了？还是味精有特定的编码？我查不到！