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白色纽扣 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-03-30回答
是做速冻的 在速冻机上冻好后让入冷库保存
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,食品检验员 2019-03-30回答
原来麸皮都是猪等吃的,谁会想到现在人要争食了呢?培养菌种做培养基时用到一点点,可无法取证,麻烦的很,为了这么几斤东西送去做检测,又觉得不值。
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,食品检验员 2019-03-30回答
就是希望能够延长保质期,酒精度数很低,有生产食品化工的厂说一般米酒里都添加山梨酸钾
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,食品检验员 2019-03-30回答
应该是稳定剂的问题吧,我觉得。
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,食品检验员 2019-03-30回答
能放六个月就行,用什么防腐剂呢
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,食品检验员 2019-03-30回答
知道了配方也未必能做出产品来,做出产品来也未必能销售出去,所以感觉这方面该管理管理,也不用太费劲。
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,食品检验员 2019-03-30回答
胭脂虫红就够了,不过成本要高出挺多的
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,食品检验员 2019-03-29回答
用一些鸡肉味的热反应香精(膏状的比粉末的好)效果比较好
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,食品检验员 2019-03-29回答
当然可以。请查89年的卫生部文件,专门对药食同源的品种及使用做了规定。
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,食品检验员 2019-03-29回答
我更晕了!就是自己企业用一下而已!我其实以前也没见过,是来了以后看见有这么个东西!里边内容基本是参照国标,把要检的项目的方法整理了一下而已
,食品检验员 2019-03-29回答
楼主你想要干嘛?
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,食品检验员 2019-03-29回答
产品品种不同,口感不同
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,食品检验员 2019-03-29回答
据说放大烟壳呢,敢不?
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,食品检验员 2019-03-29回答
还是用酱油吧,或者自己炒糖色
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,食品检验员 2019-03-29回答
大豆、葵花、菜籽、蛋黄还有磷虾油。。。。看用途。。。
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,食品检验员 2019-03-28回答
我们在天猫超市买的,不知道厂家能不能提供
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,食品检验员 2019-03-28回答
我的问题就这么难吗?这么没有人帮我呢
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,食品检验员 2019-03-28回答
烤完了以后再刷麻辣味调料
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,食品检验员 2019-03-28回答
用合成色素会比较稳定,天然色素做出来的产品颜色的比较容易推,只适合快消品
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,食品检验员 2019-03-28回答
嗯,对的,果冻还要调酸杀菌,我觉得要维持住有点难
 
简介 更多
职业:深圳市顺香食品有限公司 - 食品检验员
学校:浙江工商大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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