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我想知道,有谁做这个酪蛋白酸钾的吗?
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聚丙烯酸钠韧劲十足,橡胶一样的东西
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这个嘛:不好说,说不好....
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人数越来越多,
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网上很多资料,你需要参考自制,没有直接可以拿来用的
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纯品卡拉胶没有。。。
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昨天我找到了一个,那天我传到论坛标准里面
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《面包》标准里只对水分~酸度~比容做了规定~如果要检测蛋白质~粗脂肪~总糖~还是要根据《糕点通则》~卫生~是按照7099的规定执行的~~呵呵~~我们是打算这么做的~~提出来~~仅供参考~
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咖啡因有正面作用,但中国这里不准用在糖果,只准用在碳酸饮料哦
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首先试用装能否作为正规产品销售?
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焦糖色是添加剂---色素焦糖是食品辅料,是糖
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不是做保健食品的,不过,是添加了乳酸菌,做成冲剂类的产品。
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晕,酱油粉用微胶囊?有没有考虑市场?看看保定酱油粉的价格!
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太广泛了电器?食品?化妆品?农药化肥?服装鞋帽?
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没接触过 只知道辣椒红色素见光分解
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加热温度在90摄氏度以内,美拉德反应会发生吗?[ ]
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选个亲水亲油平衡值合适的乳化剂……
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你的小麦粉有什么特殊之处?放着国标不执行,自找麻烦
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为什么总是跟添加剂过不去呢?
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谢谢管理员和2楼的朋友。还有些问题不明白,凝固酶阳性葡萄球菌是金葡菌的一种吗?食品添加剂可以套用奶粉中阪崎肠杆菌检验方法这个标准?肠细菌(Enterobactery)检验用哪个标准呢?是空肠弯曲菌检验,还是小肠结肠炎耶尔森氏菌检验标准?