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白色纽扣 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-03-20回答
荷叶碱还好,不想和也泡出来的那样的味道,算是提取物。
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,食品检验员 2019-03-20回答
规定不能食用的东西,不需要依据
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,食品检验员 2019-03-20回答
因为香辛料成分中大部分是油溶性的东西
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,食品检验员 2019-03-20回答
广西有个水的地方标准DB 5T 118—2004瓶装饮用天然泉水
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,食品检验员 2019-03-20回答
要求二次更衣的,这样能减少污染!
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,食品检验员 2019-03-20回答
苹果汁脱酸是什么工艺原理?
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,食品检验员 2019-03-20回答
大企业都这么个,能有办法让消费者看清楚是谁加工的就行。
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,食品检验员 2019-03-20回答
国家对饮料命名是根据《饮料通则》里对果汁含量有规定的,并且包装上要标明果汁含量的,如果没有记错的情况下,果汁含量小于等于5%的叫果味饮料,果汁饮料是大于等于10%的,一般不能直接叫果汁的,果汁的的意思是纯果汁
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,食品检验员 2019-03-19回答
知道的,请尽快回复我,着急着呢
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,食品检验员 2019-03-19回答
现阶段,我国只对食品进行了类别规定,而没有具体到每个食品上,有些食品甚至很难归类,象魔芋精粉,从魔芋中提取,卫生部规定魔芋是食品,但没规定魔芋精粉,另外魔芋现也只能分类到薯类食品,有些勉强。还有很多的没有相关标准的食品,就更难归类了。
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,食品检验员 2019-03-19回答
是直接喝的 还是当醋卖的
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,食品检验员 2019-03-19回答
还是灭菌比较好
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,食品检验员 2019-03-19回答
如果是自己的企标就要授权给生产厂家使用
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,食品检验员 2019-03-19回答
一般,一天算七天。
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,食品检验员 2019-03-18回答
可以提取花青素
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,食品检验员 2019-03-18回答
现制现卖的还贴标签,楼主很有爱。
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,食品检验员 2019-03-18回答
香辛料的使用很重要,慢慢来
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,食品检验员 2019-03-18回答
海萝胶具体是一种什么物质啊。
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,食品检验员 2019-03-18回答
干燥过程会除去(部分)水分及挥发性物质,所以应该是干燥后重量低于干燥前。
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,食品检验员 2019-03-18回答
我也是全程干式生产工艺(无一点水),最近苦于如果在每天生产结束后如何对车间卫生,设备的清理(细菌方面老是出问题)
 
简介 更多
职业:深圳市顺香食品有限公司 - 食品检验员
学校:浙江工商大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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