鹅肝酱是法国的特色和高档食品，哪位可提供该产品的法国标准？需要中文的，不同法语哟

按字面理解， 茶、咖啡、植物饮料类应该是指含有茶、咖啡、植提类成分的所有饮料的统称；而茶叶、咖啡是则是单品的概念。主要是茶和茶饮料本身的标准就不同，所以需要对此进行区分。

我们上次认证时也是打的擦边球“没有顾客财产”

大致上产品流动性好，澄清透明，无沉淀现象，在稀释时溶解迅速并且也没有沉淀、分层和析出，甚至清澈透明的话，就是哦比较稳定的产品。

这个好似也有用以食品加工的吧

这个是有点麻烦，比较同意版主的看法哦，但你执行标准是什么呢？

不会把，低聚果糖？双崎因子？

应该是低温条件下使其稳定体系发生变化，考虑使用其他的稳定剂，我之前有遇到这种情况，后面试过用结冷胶的效果比较好（在非乳饮料中），不知道对你有用否:)

好像卫生和城管都可以管

我拍胸口保证：不贴的话绝对没有人敢找你麻烦！ 真有的话，那就找我好了，我帮你摆平！

最好按照国标的检测方法检测，要不可能是不认可的

这个需要根据你的产品来看比如目前市面上较多的代餐粉就是各种蛋白粉，奶粉其实也算代餐粉八宝粥算不算代餐，八宝粥原料磨成粉也算代餐粉

这个是不限量量添加的，但涉及到 成本、口感等影响需要自己做实验确定，他不属于添加剂所以没有限量要求的。

思路清奇啊~

个人建议用“2%碱——水——0.5%酸——水”，

建议到监督检查部门，例如，技术监督局的稽查处去了解一下为好。

还是有些困难的。。。这也是一直 没有做好的难题。不冷冻。要常温。期待大家的方法

对，先知道哪些是属于自己监管才好去管啊

就是酸价吧

90%以上的也应该有做到乳饮料或者其他乳品当中的吧？