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八点半的星光 食品采购 + 关注 已关注 私信
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,食品采购 2019-03-12回答
呵呵,好像实际效果不好
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,食品采购 2019-03-12回答
是否是这样理解:有A、B两种产品,二者允许添加的添加剂不一样,但如果当A产品为终产品,B产品为A的配料时,只要在B的标识中标注为A产品专用配料,在生产B产品时,就可以在B产品中添加B不允许添加的,但A允许添加的添加剂,当然最终含量不超过A产品的允许添加量。
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,食品采购 2019-03-12回答
不要去试了,我几年前就试过了,增白效果太假,一片惨白,很恐怖的。
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,食品采购 2019-03-12回答
和一般的大豆一样,以前在实验室做过。。。。
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,食品采购 2019-03-11回答
我的理解是单、双脂肪酸甘油酯是这类乳化剂的通称
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,食品采购 2019-03-11回答
这个应该视具体情况而定。
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,食品采购 2019-03-11回答
如果产品标准的范围可以涵盖你的所有产品,只要分类或分规格列表制定和标注各种指标数值即可。你可参考食用香精国家标准,涵盖了固体香精、液体香精、乳化香精等,也是一个标准就涵盖了。
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,食品采购 2019-03-11回答
倒换再包装前可以过筛子吗?
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,食品采购 2019-03-11回答
其他项目都是些0并不奇怪。
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,食品采购 2019-03-11回答
涉及到蛋糕,鲜奶这类保质期短的食品,可以现出货,然后再进行检测。
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,食品采购 2019-03-11回答
只要是该批次的。都可以。猪毛都行,我知道你们加猪毛的。细节就是对应批次的检验报告!
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,食品采购 2019-03-11回答
大枣,产品标准是BT2076,是否可以标示:开袋即食。
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,食品采购 2019-03-11回答
异VC一定要加~~~肉制品不加VC怎么色泽会好~~~~光照影响很大~~~~VC标准量大了~~容易影响色泽~~~
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,食品采购 2019-03-11回答
不是审核老师主张而是本来就是
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,食品采购 2019-03-10回答
应该说22000涵盖了HACCP的内容,为什么说出口备案会不行呢?建议你把那个出入境检验检疫局晒出来,我们这边是可以的。
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,食品采购 2019-03-10回答
航吊,很多自己定制的,你捞什么菜
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,食品采购 2019-03-10回答
出口能多一些,国内市场不太好。日本就要冷冻熟的带壳杂色蛤,化开就能食用,很鲜。
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,食品采购 2019-03-10回答
可以考虑高温钝化酶类
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,食品采购 2019-03-09回答
可以,根据产品确认!
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,食品采购 2019-03-09回答
之前是有“驰名商标”不允许宣传广告了,驰名中外这词倒是很少在包装上见到,如果这样写也都是土豪,暴发户式土豪,产品销往国外有可能,“驰名”就扯不上了
 
简介 更多
职业:上海亚泽实业股份有限公司 - 食品采购
学校:大连轻工业学院 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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