咋光有看的没回复的，俺第一次发帖子，就这么被打击积极性了。

分装的是干质菌类，SC明细上就是 ×××（分装）。现在在标签上未标分装两个字，想知道风险

无论时那种口味，最主要还是把基础味调好！

论坛有地理标志产品的国准

辐照杀菌,高温烘烤灭菌。。。

有么？你在哪里看到的通知？

这个防腐剂的问题得通过实验验证。

现在连餐馆都字迹调向，你说企业可以不可以

多久一次啊

在限定的使用量里，辣椒红已经很红了。足可以用了。

不管是哪个部门管还是怎么管，最重要的是管的人，管的部门清正廉洁

呵呵，好像实际效果不好

是否是这样理解：有A、B两种产品，二者允许添加的添加剂不一样，但如果当A产品为终产品，B产品为A的配料时，只要在B的标识中标注为A产品专用配料，在生产B产品时，就可以在B产品中添加B不允许添加的，但A允许添加的添加剂，当然最终含量不超过A产品的允许添加量。

不要去试了，我几年前就试过了，增白效果太假，一片惨白，很恐怖的。

和一般的大豆一样，以前在实验室做过。。。。

我的理解是单、双脂肪酸甘油酯是这类乳化剂的通称

这个应该视具体情况而定。

如果产品标准的范围可以涵盖你的所有产品，只要分类或分规格列表制定和标注各种指标数值即可。你可参考食用香精国家标准，涵盖了固体香精、液体香精、乳化香精等，也是一个标准就涵盖了。

倒换再包装前可以过筛子吗？

其他项目都是些0并不奇怪。