我正准备做，做好了发份上来，真是滴，算啥机密嘛

加刺云实胶，刺云实胶和卡拉胶复配形成的凝胶比卡拉胶和其他胶体复配形成的凝胶弹性更大

你把你的问题说的清楚一点？酸度高了当然是用碱调啦。。。

DB31/442-2009 湿制粉类制成品卫生要求DB31/443-2009 湿制粉类制成品生产技术规范

不管写不写免洗，有的人就是直接吃，有的人就是要洗一洗。使用方法非强制标注事项，直接不标注，爱咋地咋地！

汁液分离是这种产品常见的现，常使用的稳定剂的种类有：黄原胶，海藻酸钠，CMC，采用两次均质的办法

冷餐油， 就是橄榄油吧，据说西班牙的最好？没用过，天津张家港广州应该有卖的

复配的效果会好一些。

能给推荐一个厂家及其稳定的型号吗？？？

换点单体胶试试，像CMC、黄原胶什么的，不行再复配看看，用别人配好的不一定好用

一些规则：1、一般先化糖过滤，而且最好化糖后进行巴氏杀菌。防腐剂可在化糖后添加。2、一般是在胶体充分搅拌溶解后再调酸。3、果汁饮料调配尽量控制受热过程不要过长。

杀菌冷却流水线下来的不是？

国产和进口的价格差的不少。现在我们用的是320一桶，不过有个客户和我联系，买了一桶220的，一桶180的，试试后再说吧。

问的太模糊了，不明白你的意思

着重从包材查找原因

这真的挺烦人的，只有这么办了。凭良心吧！

我还真没遇到过楼主这种情况，我只投诉过一次，当时在上海出差，在便利店买了一瓶味全活性乳酸菌饮料，内容物有杂质，打客服电话说明情况，很快得到回复，并且派人来取问题产品，并赔了产品给我。

好多网站都是要付费的。

3#是正解。谢谢4#是正解，谢谢。

没有就要标了