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八点半的星光 食品采购 + 关注 已关注 私信
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,食品采购 2019-11-16回答
黏稠很正常吧吃了几款即食燕窝都是胶状的。 真要澄清的话你加点蛋白酶把它切了看看
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,食品采购 2019-11-16回答
正规的评价方法需要测定项目的测量不确定,比较麻烦;一般的做好就是允许10%的偏差。
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,食品采购 2019-11-16回答
A生产日期 保质期B生产日期保质期CD礼包生产日期 保质期(按最早到的)
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,食品采购 2019-11-16回答
没有实施的标准,申报许可证不行。
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,食品采购 2019-11-16回答
不能用这个标准。 次等果,农贸市场处理,农村街头摆摊处理。
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,食品采购 2019-11-15回答
在标准是注明,可以使用的
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,食品采购 2019-11-15回答
是不同领域的的概念。
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,食品采购 2019-11-15回答
阴性和阳性对照是把标准菌株加入样品中,和样品一起培养,最后通过和样品的对照来确定样品中是否有该检测菌株的一种手段。 就理解为微生物的质控手段。 不同检测项目的阴阳性对照菌株不同,价格比较贵,还需要菌株的活化、培养和保存,各种耗材和设备可能都需要置备。
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,食品采购 2019-11-15回答
现在还在初步遴选阶段
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,食品采购 2019-11-15回答
建议分别标注,可以送第三方检测机构帮助形成最终判断
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,食品采购 2019-11-15回答
原料是嫩玉米或者老玉米,成分差异会很大。
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,食品采购 2019-11-14回答
用别的肠衣试试
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,食品采购 2019-11-14回答
只要有依据就可以。
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,食品采购 2019-11-14回答
有些虫子是过夏时(温度高),虫卵生的,包括一些蘑菇干制品。应该检测虫卵吧。也可以告知顾客预防措施,米中放些花椒或剥皮的大蒜,我在夏季的时候将米放冰箱冷藏,冷冻也可以。
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,食品采购 2019-11-14回答
西陇、益海嘉里
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,食品采购 2019-11-14回答
需要标注不适宜人群的,会有说吧
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,食品采购 2019-11-13回答
石头脸盆
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,食品采购 2019-11-13回答
在食物油中算便宜的了。
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,食品采购 2019-11-13回答
高温灭菌的临界温度和时间
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,食品采购 2019-11-13回答
看产品,有的半年,有的每季度,有的每月
 
简介 更多
职业:上海亚泽实业股份有限公司 - 食品采购
学校:大连轻工业学院 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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