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勿忘今安 食品业务拓展经理 + 关注 已关注 私信
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,食品业务拓展经理 2019-03-27回答
边缘开裂一般是与原料,模具,注塑参数,封盖机上盖扭矩有关:1).检查原料:是新原料还是老原料,之前产品有没有发生此情况;2).模具:是新模具还是老模具,之前产品有无此情况;假如是老原料,老模具,且之前没发生过此情况(确认现在使用的原料也没问题),请检查下步骤:3).检查注塑参数与以前好的产品是否有改变;4).封盖机上盖扭矩是否太高
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,食品业务拓展经理 2019-03-27回答
卡曼桔好像原来是中国的 后来引入菲律宾等地种植 好像是
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,食品业务拓展经理 2019-03-27回答
是不是发错板块了?
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,食品业务拓展经理 2019-03-27回答
看鸡肉的品质,火候的掌控吧
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,食品业务拓展经理 2019-03-27回答
这是个通病,值得提出来。
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,食品业务拓展经理 2019-03-27回答
最好直接从厂家要,厂家一般生产两种,分别供应市场或其他厂家。
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,食品业务拓展经理 2019-03-27回答
弄点魔芋胶或淀粉试,或许好些。
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,食品业务拓展经理 2019-03-27回答
今年美国很多糖果公司推出含咖啡因的糖果推销点就是咖啡因的一些正面的作用当然可以 你Google搜索""Candy, Caffein""会有一些发现查查吧
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,食品业务拓展经理 2019-03-27回答
请问那些省已经要求了?
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
这个现在还不知道
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
可以先搞的小样,看看群众反应,重点听反对意见。
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
现在酵素没有标准,都是企标备案的。有酵素粉,有酵素饮料。酵素粉好像有执行固体饮料标准的。
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
44号文没找到啊...
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
这两个标准是随便用哪个都可以吗?
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
使用抗坏血酸棕榈酸酯效果很好的,而且也很安全。
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
佳成牌糖化增香曲属国内首创的应用于酱油和酱制品酿造的多菌种曲,它以优质无污染的精白米,豆粕麦茨、面粉等为原料,使用从民间纯化分离之多种高活力菌株。采用传统工艺和现代生物工程技术发酵制成的复合曲,专门用于酱油和酱制品的酿造,生产的产品色泽鲜艳,风味突出,味道鲜美,增香效果显著,且显著提高产品出品率。产品特点:1、含有丰富酶类,促进产多种酸、酯,起到发酵增香的作用。2、糖化力强3、改善风味,促进发色,抑菌防腐4、发酵着色性能好,可广泛适用于生产各种发酵着色食品。使用后原料利用率的提高5%--10%氨基酸转化率的提高:2%--6%还原糖的提高:10%--20%
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
凡是氨基酸下降,其总酸必然会上升比较利害。
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
依你的看法,那卖家也在违法?
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
磷酸盐类的选兴发吧。。。
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,食品业务拓展经理 2019-03-26回答
樓主說的應該是抗氧化劑吧,BHA.BHT.TBHQ一類的
 
简介 更多
职业:欧陆检测技术服务(上海)有限公司 - 食品业务拓展经理
学校:合肥工业大学 - 食品分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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包装技术65个回答
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