感觉细菌是无处不在啊，但是最普遍的还是1.制造期间的污染2.人为的污染3.原料本身污染4.食品保存期间的污染

食品分种类，应该查国家标准啊。按照上面的要求就可以了。

多粘菌素有多粘菌素A、B、C、D、E及M.他们是由不同的多粘菌素所产生的么。还是培养条件不同产生的

和BP平板的制作相似是吧，加入血液后混匀倒平板就可以了吗？

粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。常规饲料分析方法测定的粗纤维，是将饲料样品经１.２５％稀酸、稀碱各煮沸30分钟后，所剩余的不溶解碳水化合物。其中纤维素是由β-1，4葡萄糖聚合而成的同质多糖；半纤维素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的异质多糖；木质素则是一种苯丙基衍生物的聚合物，它是动物利用各种养分的主要限制因子。该方法在分析过程中，有部分半纤维素、纤维素和木质素溶解于酸、碱中，使测定的粗纤维含量偏低，同时又增加了无氮浸出物的计算误差。为了改进粗纤维分析方案，Van Soest(1976)提出了用中性洗涤纤维(Neutral Detergent Fiber,缩写NDF)、酸性洗涤纤维(Acid Detergent Fiber, 缩写ADF)、酸性洗涤木质素(Acid Detergent Lignin,缩写ADL)作为评定饲草中纤维类物质的指标。同时将饲料粗纤维中的半纤维素、纤维素和木质素全部分离出来，能更好地评定饲料粗纤维的营养价值。 另外，粗纤维是不能被人体消化和吸收的．

细菌不断在繁殖呀，必须在规定的期间内食用并按要求贮存，所以微生物限度检测项目不做为申请复验项目。

利用GB/T 5009.35-2003，根据《食品中合成着色剂的测定》(Determination of synthetic colour in foods)是有关食品的一项国家标准进行检测。

你只要不向锅内注自来水就可以避免啦,并且要注意清洁频率,水浴一周一次,灭菌锅同样,但一般灭废料后,都要清洗.

泡菜用这个泡出来绝对的好，为什么有这个说法呢？

是的，经常这麽干

去看肯定列表吧 ，反正对中国的要求就那样 ~至于他们自己怎么样不得而知

GMP与ISO9000有何区别？ 1．GMP是国际药品生产质量管理的通用准则，ISO9000是由国际标准化组织（ISO）颁布的关于质量管理和质量保证的标准体系。 2． GMP具有区域性，多数由各国结合本国国情制定本国的GMP，仅适用于药品生产行业。ISO9000质量体系是国际性的质量体系，不仅适用于生产行业，也适用于服务、经营、金融等行业，因而更具广泛性。 3． GMP是专用性、强制性标准，绝大多数国家或地区的GMP具有法律效力，它的实施具有强制性，其所规定内容不得增删。ISO9000的推进、贯彻、实施是建立在企业自愿基础上的，可进行选择、删除或补充某些要素。

实际操作和动手能力比较重要。

我认为是微生物问题。

疾控中心，农业部门，进出口检验，工商局。。。。。

食品保质期的确立有国家相关标准么？比如什么食品保质期多长时间，依据是什么？

打0571－114不能查到此公司吗？

最好是在做完前处理后就上机测定啊！

草莓的病虫草害防治上用药是很多很杂的，而残留检测针对性很强，只是哪几种；从食品安全和职业道德上来说，高毒高残留农药应列为必检项吧、向甲胺磷等5种高毒农药(2007.1.1禁用)，高残留的666、DDT等(我一直纳闷,这都禁止生产了几十年,现在怎么还能检出来？)。

如果预算和检测数量不多,可以考虑用国产的.如果钱够,考虑用Agilent 6890.鄙视推荐用岛津的GC2010,小日本东西是便宜,但易耗品容易坏,价格特贵,后续费用很贵,加起来抵Agilent 6890.