我也想学习，怎么做软水处理

小麦淀粉呀

是否用水洗一下。

呵呵哥们，你山松的 对肽的概念理解应该更深才是啊水解植物蛋白本来是一个很广泛的概念，水解的方式有化学法（酸、碱法）、酶解法、发酵法。水解植物蛋白，是植物蛋白经过上述任何一种方法水解后所产生的任何水解程度的产物。现在市面上所说的水解植物蛋白主要是指用用酸法将植物蛋白水解为以氨基酸为主要产物的产品，多用在调味品作为增加鲜味和色泽的原料。比如，用在酱油中。低聚肽，多是用酶法或者发酵法，将植物蛋白分子定向水解成由几个到几十个氨基酸分子组成的小分子。一般水解之后还有，用膜等分离手段，将分子过大的成分及氨基酸除去。小肽易吸收，具有很多抗癌、降血压、抗氧化等生理功能性。

呵呵，不过没有见过这样的报告！

不需要标的，哥们儿

你说的是什么食品，看你的食品执行的什么标准，标准里边有规定

什么叫黑心食品是不是吃不死人的食品就不叫黑心食品?是不是只要是不制造毒品就不违法这是有部份总经理或者老板是这样想的!有人说一个食品企业如果一点儿也不违规,那是不可能的!

离地离墙离棚顶、防鼠防虫设施

生产商也需要提供资质证件，由经销商向生产商索取。

是必须的。即使委托方有委托产品的生产许可证，也需要办理委托加工备案。紫外线版主说的不准确啊，呵呵，否则，被处罚了就麻烦了

很明显，肯定需要啊

存在安全风险啊

餐前吃西红柿 　　餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。 　　胡萝卜汁、酒同饮 　　美国食品专家发现，如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。因此，建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。 香菇过度浸泡 　　香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。 　　炒豆芽菜欠火 　　豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 炒苦瓜不焯 　　苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此，在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。 　　绿叶菜存放过久 　　剩菜(尤其是韭菜等绿叶蔬菜)存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏、嗅之无味，也能使人发生轻微的食物中毒，尤其是体弱和敏感者。因此，对绿叶蔬菜既不要长时间烹调，也不能做好后存放过久。

客户的要求以及法律法规、标准的要求组成产品质量

要根据具体产品确定

俺对这个不是很了解，据说加拿大在食品主动召回方面做的挺好，因此也想了解一下国内的情况，有熟悉的来说说。

上海比较简单，只要到受委托方提交报告就行

从前没接触过食药监局，都是质监局备案的！经历的几次，都是在委托方先盖章的！

有待完善一下先