好吧 我上大学时候还考过这个题目 当时感觉特简单 现在怎么也想不起来了

做经销商吧，有一定食品企业资源的话。二三十万生产就别涉足了。

各地都不一样吧，你可以经常去问问

貌似香精香料可以不在添加剂项中的，可放在一般配料项里

没有国标应该有行标吧，否则你的供应商是按照什么标准来生产的，你们的采购合同上没有相应的质量要求吗？

按面糊计算

小作坊管理只有责任没有利益，而且食品安全风险突出，估计哪个部门都不会去主动管理！

关键是pH环境偏酸性在4左右

添加剂种类这么多，为什么没有小企业的生存空间呢？

綜合能力提高後，尋找再高的職位

弹药注意复合配料里的添加剂不能拎出来

明显找茬，这点问题闹不大，赔个十倍。以后多注意就是了

咨询一下你那的质监局食品科吧，好象还要备案

应该按照营业执照地址。

我们这里，早就不对标签进行备案了，技术监督局不想管这类麻烦事，标签企业自负责任。

这个问题没什么意义，合适你用就行。

普通的食品不需要标注营养成分表是吧

可以写的。但是你必须要保证检测不出来，一旦检测出来就是大问题了。

本人倾向于新法，毕竟作为经营者的销售行为发生在新法实施期间，理应按照新法施行。新法发条规定明确，对于产品的标签内容（有疾病预防、治疗功能）生产者经营者均应负责。且罚则对应，清楚明了。但有点纠结，按照老法，四十八条规定对于标签内容（有疾病预防、治疗功能），规定生产者对内容负责。而法条规定只对生产者予以责令改正，拒不整改的可以处以罚款。该产品的生产日期为老法施行期间，按照从旧兼从轻的原则，该不该考虑。另，此事涉及益生菌的问题，厂家在包装上标注菌种的预防，治疗功能。应当属于违规吧。

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