请问是哪个标准，具体检测哪个项目呢

熟食品 看来还是注意点的好

在微生物检验采样的时候你们一般是从其中任意切一小块的

一定要灭菌的，一次性的培养皿在做完实验后，连平皿和里面的 培养基 包括长成的菌落及菌苔 全部? 进行? 高压蒸汽灭菌后在处理，免除这些 东西再污染 环境。所以说必须要灭菌，而且要用压力蒸汽灭菌器 高压灭菌，这样也可以处理掉芽孢，不然这东西在一定的环境下 重新 复活，重新感染环境，对人类是有 危害性的。这个也是生物安全的要求。

不在要求范围内就需要酸碱调PH

SGS ITS CTI? PONY 其他的就不知道了

个人认为：样品打碎，然后称样进行微波消解

个人也认为,国产的酸不好,用的是默克的酸

有了MS，一切也变得很贵。检出限是更低

有参加CFAPA-266? 果汁中展青霉素的检测能力验证的吗，大家一起讨论交流。

用提高培养温度的方法将自然环境中的大肠菌群与粪便中的大肠菌群区分开，在44.5度仍能生长的大肠菌群，称为耐热大肠菌群，也就是 粪大肠，所以说耐热大肠和粪大肠是同一回事的。耐热大肠和粪大肠我还没听说过有标准菌株的，只有大肠埃希氏菌的标准菌株吧，你给的那两个号，你问问销售看他们的生化实验吧，你认为哪个更能适合你们试验所需就搞哪个呗。

优化结束后，建议加化学改进剂，效果更好

肉，饮料是常测定的

个人觉得，应该定量移取一定量的样品，待有机物挥发后消解定容测定~

加水赶酸一般在酸量不大的时候再加，为了进一步赶酸，降低酸度，有助于减少背景，提高精度，延长石墨管使用时间

大家平时做重金属检测，一般用原子吸收、原子荧光、ICP等，元素灯氘灯一般都怎么维护的？还有使用寿命多长？怎么判断灯的好坏？坏掉的灯又是怎么处理的呢？欢迎大家积极讨论！

开着空调的时候没测一下能达到百级？

主要指标之一是硫酸酯。

CNS编码CNS编码是中国食品添加剂的编码系统，由食品添加剂的主要功能类别（参见GB2760附录E）代码和在本功能类别中的顺序号组成。

都提到了要去除酒精，如何判定酒精去除完全呢