谢谢多位大侠:) :)

你们苹果醋是纯真的苹果汁酿造？国内这种企业几乎灭绝了撒。

现在各省卫生厅都要求这么说

以前从事的速冻行业中的速冻汤圆含有较多的氢化植物油。

记得以前在质监备案，如果是自己写的，备案时不收费的。现在移到卫生，一下子跑出来还多中介的又是帮写，又是评审。弄的时间很长，而且花钱更多，倒是让这帮大爷们可以多弄很多钱。

呵呵,我是做气调保鲜机械的,这个行业看客户量来说,现在不错,国内大的肉食公司都在上这种设备.关键是他对保鲜确实有用,能保鲜七天,颜色鲜红

我们也是没有公布的，但是别的行业好像说要做这个，现在质量监督局有在做，可是我们好像不归他们管了

保质期除了符合标准要求外，就是自己根据生产工艺确定。

一般柠檬酸配柠檬酸钠使用，是比较公认的，而且也没有什么秘密。必须标注。

补充一下：是在配料过程中投料时添加。

楼主不会遇到骗子了吧？恕孤陋寡闻，我从来没有听说过这个单位。

断电啊，都没人用了，还不断电。

三偏磷酸钠在食品上不能用的，但是现在能钻空子，因为国标上只检测磷酸根，所以就算作为食品添加剂也不会被人查出。

能给我一个猪肉香基配方吗？感谢！

这几种有什么区别呢 可以介绍一下吗

标准要求12-18°T

如不进商超是否就不需要条形码了呢

企业标准涉及公司机密，公司版权，不可能公开共享。也可以避免一些公司不根据实际，照抄照搬现象。

你们说的是山竹：水果之后吗？我这里（东南亚）有厂商把山竹和cranberries搭配成果汁来卖。但由于果皮太厚，又容易变黑，很少拿来深加工。

没明白你问题的意思，你是要生产醋酸菌去买还是怎么样？