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风的尽头若有光 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-03-24回答
可能属于花生制品类申请
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,食品化验员 2019-03-24回答
起什么作用的啊?
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,食品化验员 2019-03-24回答
应该以淀粉糊精为多
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,食品化验员 2019-03-23回答
谢谢!能用什么方法来把它的粘稠液分解掉吗?
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,食品化验员 2019-03-23回答
复配防腐效果好
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,食品化验员 2019-03-23回答
果葡糖浆嗯,一开始我也觉得是果葡糖浆,但是取了跟他糖度相等的果葡糖浆,喝着是甜的,闻着味很淡的,江中这个是闻着就有很大的香甜味,但是配料上又没标识香精,所以就好奇了~
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,食品化验员 2019-03-23回答
原材料是一方面,产品几大种类基本配比了解清楚
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,食品化验员 2019-03-23回答
或者送第3方的检测公司做呗,我们可以做GB 22165全项检测
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,食品化验员 2019-03-23回答
这个增稠剂很简单,而且不需要考虑使用超标问题,但要想到是它很正确的使用就想在沙子里挑出金子一样,呵呵同行没办法帮你
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,食品化验员 2019-03-23回答
小作坊现做食品当地销售没人管你。网上异地销售看当地政策。原则上不允许异地销售。
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,食品化验员 2019-03-22回答
包装以后二次杀菌,做成罐头样的产品不就行了
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,食品化验员 2019-03-22回答
我们一般不都是普通包装的,水果制品的证件就可以了
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,食品化验员 2019-03-22回答
不一样的,脱水果蔬注册分类号是08,果脯类分类号是14,两个不同的大类。
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,食品化验员 2019-03-22回答
为什么不能呢?
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,食品化验员 2019-03-22回答
胶体、变性淀粉什么的,只要适合你的产品体系,都可以试试
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,食品化验员 2019-03-22回答
拿了积分再说
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,食品化验员 2019-03-22回答
查了这么多,就是1702水果制品没查:水果制品的申证单元为2个:水果干制品和果酱。
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,食品化验员 2019-03-22回答
你好,你得水果茶怎么做的呢
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,食品化验员 2019-03-22回答
不知道你用的是什么胶体做凝胶剂,一般的凝胶体耐酸都不是很好,pH值在4.5以下就不稳定,不易形成凝胶。再一个就是杀菌时高温时间不应持续太久。
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,食品化验员 2019-03-21回答
加磷酸盐是什么作用呢?
 
简介 更多
职业:龙海市旭源食品有限公司 - 食品化验员
学校:山西师范大学 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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