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三千米海岸线七厘米蔚蓝 烘焙食品厂长 + 关注 已关注 私信
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,烘焙食品厂长 2019-04-21回答
这些还是不容易分清楚的,还有就是严重不符合项,严重不符合项与一般不符合项的区分,更是见仁见智!因为质量是靠大家,一个整体来完成的,那一环都不能说它不重要。既然是重要的一环,出了问题就不能说是不严重!见过一位牛人老师,去审核,一下给人家开了十二个不合格项,其中严重不符合项6个!厉害吧!
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,烘焙食品厂长 2019-04-21回答
班长是员工的头,要做好班长的工作十分重要。此外,领导要说话算数,员工的待遇不能少。
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,烘焙食品厂长 2019-04-21回答
应该算是确认吧
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
如今的企业只在乎效益,每人在乎真正的质量,只要顾客看不出来就可以了
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
类似脱脂奶粉工艺,前面调质,随后杀菌,浓缩,喷雾干燥。我们接的是干燥下来的成品粉,检测微生物有芽孢杆菌。客户要求是小于30个/g,而我们差不多一半产品老是超出这个控制范围。我提出这个问题,是想知道关于这类芽孢杆菌,工厂控制是不是有额外需要注意的地方。因为我听说芽孢杆菌一般难灭。
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
8-9-10-11层老师们,能否发个GMP文件中相关的内容啊,谢谢:)
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
大多数问题是管理有问题,或者没有兑现员工入职时的承诺。
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
不懂楼主说的什么意思?是最终结果1000左右吗?那就视乎你所做的样品而定了,总不能本来含10000个,你偏把它做成1000个吧
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
在美国,FDA在GMP中规定,离厂房90——100厘米内不得种植花草。
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
很多是公司总经理挂名生产负责人一般是厂长
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
“当原料”一说纯属想象吧,没有证据。
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
毛发应该不属于物理危害吧!即使吃了也不会导致严重的安全后果、、、、蝇虫么?还是个问号
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
i沒有搞清楚文件與質量記錄的區別﹕空白表格是文件﹐是要受控的﹐按《文件控制程序》要求進行﹔進行記錄后﹐就是質量記錄了﹐不要求受控﹐可按《質量記錄控制程序》進行。
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,烘焙食品厂长 2019-04-20回答
你应该是要调整“亮绿色”吧?确实栀子黄有帮助的,配制一定浓度进行拼配然后进行核实就是。个人意见,希望有帮助,祝好!
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,烘焙食品厂长 2019-04-19回答
熟了还能进去味吗?
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,烘焙食品厂长 2019-04-19回答
检验检疫证明是需要的吧不然怎么证明来源的合法性和安全性
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,烘焙食品厂长 2019-04-19回答
制度文件有新增,大部分没有怎么改
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,烘焙食品厂长 2019-04-19回答
没有规定必须黑色,但必须要清晰
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,烘焙食品厂长 2019-04-19回答
开连锁店可以作为长期计划,现在先节约成本,好让资本流动起来
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,烘焙食品厂长 2019-04-19回答
既然处罚权已经给力质检,那么处罚结果就应该执行,不论这个处罚是轻还是重,但老板要问,你要说出处罚的合理性。
 
简介 更多
职业:湖北香特莉食品有限公司 - 烘焙食品厂长
学校:河南科技学院 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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