紫甘薯色素在食品中主要作为着色剂。

富马酸一钠在食品中主要作为酸度调节剂。

天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)在食品中主要作为甜味剂。

具体的食用菌检测标准可以查看:
<<GB/T 37749-2019 茶树菇>>,<<NY/T 749-2018 绿色食品 食用菌>>,<<DB15/T 1668-2019 内蒙古地产食用菌 阿尔山黑木耳>>,
检测标准主要有:
<<GB 23200.12-2016 食品安全国家标准 食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法>>,<<GB 23200.15-2016 食品安全国家标准 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB/T 15672-2009 食用菌中总糖含量的测定>>,

具体的可可壳色检测标准可以查看:
<<GB 1886.30-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 可可壳色>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 1355-2004 可可褐盲蝽检疫鉴定方法>>,<<AOAC 993.07 Salmonella in Cocoa and Chocolate(可可制品和巧克力中沙门氏菌的测定)>>,

具体的硝酸钠检测标准可以查看:
<<GB 1886.5-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 硝酸钠>>,<<GB 1891-2007 食品添加剂 硝酸钠>>,<<GB 1891-1996 食品添加剂 硝酸钠>>,

具体的龙虾检测标准可以查看:
<<Q/XDY 0001 S-2019 速冻淡水小龙虾制品>>,

具体的真空乳化机检测标准可以查看:
<<QB/T 1170-1997 真空乳化机>>,

具体的豆制品检测标准可以查看:
<<GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品>>,<<DB41/T 1550-2018 信阳养生菜烹饪技艺 炕豆腐>>,<<T/GZSX 047-2019 铜仁米豆腐>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.224-2016 食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定>>,<<GB/T 8622-2006 饲料中大豆制品中尿素酶活性的测定>>,<<GB/T 5009.52-2003 发酵性豆制品卫生标准的分析方法>>,

具体的豆豉检测标准可以查看:
<<T/GZSX 014-2018 豆豉>>,<<Q/HDJF 0001 S-2019 调味豆豉>>,<<Q/HS 0002 S-2018 豆豉调料>>,

具体的十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)检测标准可以查看:
<<GB 28322-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)>>,

具体的鲜食彩色甜椒检测标准可以查看:
<<DB32/T 3342-2017 淮安红椒分等分级>>,<<DB13/T 837-2007 鲜食彩色甜椒>>,

具体的兴国红鲤检测标准可以查看:
<<GB/T 16875-2006 兴国红鲤>>,<<DB41/T 1548-2018 信阳养生菜烹饪技艺 红焖甲鱼>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 21806-2008 化学品 鱼类幼体生长试验>>,<<GB/T 21808-2008 化学品 鱼类延长毒性14天试验>>,<<GB/T 21854-2008 化学品 鱼类早期生活阶段毒性试验>>,

皮蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有：
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,

未经加工的鲜果是不可以添加酸度调节剂。

速溶咖啡是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,乳酸钙最大使用限量是21.6 (g/kg),乙二胺四乙酸二钠最大使用限量是0.03 (g/kg),

香辛料油是不可以添加水分保持剂。

威化饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加麦芽糖醇液,最大使用限量是按生产需要适量使用。

香辛料油是不可以添加酸度调节剂。

松子是松树的可食用种子，在松树属中发现。由于松子富含蛋白质、膳食纤维和风味，这些种子已经在欧洲、北美和亚洲的菜系中使用了数千年。一些传统的食谱要求这些种子，它们经常被烤以展现其独特的味道，也就是说，没有更好的说法，就是非常坚果。大多数市场都有松子，尽管它们可能是一种昂贵的特产，因此，消费者在购买之前应该四处逛逛。
美味的松子可以撒在简单的素食披萨上。
槟榔科植物中的树木，包括松树，培育出有特色的球果来繁殖。坚硬且通常是尖头的球果保护里面的幼嫩种子不被捕食者吃掉，直到球果裂开，种子就沉积在地上。许多松果必须经过加热才能裂开，这就是为什么松树在火后繁茂的原因。在众多种类的松树中，大约有20种会产生大的种子足够人类收割。
意大利面配香蒜酱，上面撒松子。
在欧洲，大多数人使用的松子来自石松，一种丰富的松子可以产生大而丰满的果实，象牙色的种子。坚果在地中海国家特别受欢迎，尤其是意大利，它们被扔在披萨上，撒上酱汁，松子也可以直接食用。在西西里岛和希腊等地，路边摊通常会把烤好的坚果拧成一个大的纸筒，让喜欢吃的人直接品尝。
许多亚洲品种的松子都能生产出可用的松子，这是中国和韩国等地广受欢迎的原料在美洲，它们是从松树上采摘的，它们可能被称为"松树"。这些种子的确切营养成分因物种而异，但它们通常含有大量的蛋白质和丰富的脂肪，还有纤维。有些还提供额外的维生素和矿物质。
为了收获松子，生产者必须首先用加热的方法敲碎松果。然后种子本身需要去壳。脱壳后，由于含油量高，它们的保质期很短。为了防止它们发臭，厨师应将其储存在冰箱中或快速使用。在世界上的某些地方可以买到无壳松子，而且由于将其带到市场上所需的劳动力更少，因此它们通常比带壳松子便宜。
松子是松树的种子。