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淡年华丶失青春 品控主管 + 关注 已关注 私信
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,品控主管 2019-03-22回答
香味没有香味,入口略甜。从健康上讲,不建议食用。
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,品控主管 2019-03-22回答
增加浑浊感加乳浊剂(浑浊剂),加植脂末是不行的
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,品控主管 2019-03-22回答
这个问题确实应该弄明白。
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,品控主管 2019-03-22回答
你没必要自己去检测的,检测这个比较麻烦的,一年做两次型式检验就可以了。
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,品控主管 2019-03-21回答
植脂末厂家水分控制得不好
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,品控主管 2019-03-21回答
之前一直没找到官方的明确说明,阳朔那边遍地都是桂花糕。。。
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,品控主管 2019-03-21回答
某项营养成分的修约间隔是1,表示该营养成分的含量数值修约到个位数,即数值保留整数。修约间隔0.1,表示含量数值修约到十分位,即保留小数点后一位小数。。。脂肪的修约间隔0.1是它含量数值的 ,而其NRV%的修约间隔1是脂肪含量数值比脂肪营养素参考值得出的百分比的
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,品控主管 2019-03-21回答
不知道氯化钙这些东西有无作用?
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,品控主管 2019-03-21回答
抱歉的很,这个文件我找了半天没找到,可能食品处工作人员或别的办公人员拿去了。哈哈
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,品控主管 2019-03-21回答
听审核的老师说是不可以了,但是我这也没有法律依据,预包装不让标但是大包装可以标,审核老师说的
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,品控主管 2019-03-21回答
2楼总结的很好!
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,品控主管 2019-03-21回答
哈蜜瓜味馅料需标示出具体配料成分,饮用水可直接标示为水,食品添加剂下枧水去掉,直接标碳酸钠、碳酸钾。营养成分表中无需标示出反式脂肪
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,品控主管 2019-03-21回答
脱脂奶粉是控制脂肪提高蛋白,黄油则是为了乳化,让其更均一细腻
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,品控主管 2019-03-21回答
是的,拿食品的证,先不要搞人参,要不然学费很贵的,还是问清楚你所在区域的发证部门吧,毕竟各地都有那么一点小差异的
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,品控主管 2019-03-21回答
同一产地的圆葱糖度也不尽相同,而且就算是同一个圆葱,不同部位的糖度也有差异,不信你测测试试。
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,品控主管 2019-03-21回答
执行产品标准一样啊
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,品控主管 2019-03-21回答
19298是适用于包装饮用水的,也就是成品的饮用水,你要做原料用水需要满足GB 5749生活饮用水的要求
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,品控主管 2019-03-20回答
搓洗30S应该能达到。
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,品控主管 2019-03-20回答
这个不应该是一个概念吧。。
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,品控主管 2019-03-20回答
既然混在一起了,直接算总的就是了。
 
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职业:成都市旺丰食品有限责任公司 - 品控主管
学校:西北轻工业学院 - 食品药品监督管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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