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曲未终人已散 食品工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品工程师 2019-04-13回答
激素肉(猪肉?)没牛肉味就用精膏增香。。。结果没处理好(精膏也不行)都是化学药剂味。。。。
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,食品工程师 2019-04-13回答
有些食品级已足够便宜了。
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,食品工程师 2019-04-13回答
从生产开始,给产品上二维码标识,有系统追溯从生产到检测,整个物联网过程。
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,食品工程师 2019-04-13回答
呵呵,国标嘛,中国的标准是这样的哈。好像没有更新的了。
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,食品工程师 2019-04-13回答
这个PGA我找找看。
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,食品工程师 2019-04-13回答
参与,还是不太明白该如何标识?放在添加剂栏还是配料栏?香精算是复合配料还是复合添加剂???[ ]
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,食品工程师 2019-04-13回答
相克其实就是消杀现象,是协同增效作用的反面,不光是钙与乳酸这类,就是有些同类也有,比如增稠剂就有些有互相减少增稠作用的情况。
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,食品工程师 2019-04-13回答
如果是屠宰加工企业,这好像还是个空白, 质监不管,农业部门也不管.卫生部门也不管
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,食品工程师 2019-04-13回答
我认为不行,西瓜霜是中成药的一种,加入食品要走合法途径。
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,食品工程师 2019-04-13回答
柠檬酸或柠檬香精
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,食品工程师 2019-04-12回答
写主要配料的成分。:)
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,食品工程师 2019-04-12回答
B公司的资质齐全的情况下,只有标注A B公司信息即可。
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,食品工程师 2019-04-12回答
17323是产品标准17324是卫生标准
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,食品工程师 2019-04-12回答
可以把添加剂写在一起
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,食品工程师 2019-04-12回答
你可以 使用 一下 我们的产品 纯天然生物复配的
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,食品工程师 2019-04-12回答
建议你做一个营养标签。
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,食品工程师 2019-04-12回答
对啊,是原料验收。。。国外的标准不行的。。。
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,食品工程师 2019-04-12回答
现在确实是个难题。其他类食品更加不好把握。
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,食品工程师 2019-04-12回答
直接废弃处理
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,食品工程师 2019-04-11回答
内销的话那些不是必须的,有相关产品的生产许可证和营业执照经营范围是必须的。
 
简介 更多
职业:宁波芙芮兹国际贸易有限公司 - 食品工程师
学校:上海理工大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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