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一公里的幸福@ 食品检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品检测员 2019-07-22回答
配培养基用3级水就可以
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,食品检测员 2019-07-22回答
找江苏无锡的布勒啊,专业做膨化设备的,技术领先
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,食品检测员 2019-07-22回答
目测是糖浆的问题
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,食品检测员 2019-07-22回答
实在不行就过树脂
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,食品检测员 2019-07-22回答
这看你采用的是什么工艺来生产有关。如果你是按米粉工艺来生产,形成筋力主要是靠淀粉凝胶的力量,燕麦淀粉含量低,当然会没有筋力。如果你是按面条工艺来生产,面条利用的是面筋含量,而燕麦的蛋白不能形成面筋。 建议你按米粉工艺进行生产,加玉米碴或者早籼米都可以,比例要自己试一下。
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,食品检测员 2019-07-22回答
可以都对比试下,才准确定
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,食品检测员 2019-07-20回答
我觉得能否滤下来取决于你使用的滤纸的孔径,滤纸也分低中高速度
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,食品检测员 2019-07-20回答
先测水分,再算比例,应该就可以了。
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,食品检测员 2019-07-20回答
这个?或许5万
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,食品检测员 2019-07-19回答
又匿名了?
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,食品检测员 2019-07-19回答
原料保质期不等同于产品保质期。 原料只要没有过保质期就可以用于加工食品。
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,食品检测员 2019-07-19回答
在GB 2725.1-1994 肉灌肠卫生标准中定义的比较清楚
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,食品检测员 2019-07-18回答
你觉得写花生油是什么工艺,写花生仁又是什么工艺呢
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,食品检测员 2019-07-18回答
突然发现工作八年来一直不富裕
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,食品检测员 2019-07-18回答
一次性餐饮具,在设计时候应该就没有考虑到反复使用,应该是不合适的。
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,食品检测员 2019-07-18回答
你是不是添加的还有什么物质比如,香辛料,香精什么的。
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,食品检测员 2019-07-18回答
我们食品都有规定做,更何况化妆品
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,食品检测员 2019-07-17回答
食品厂,不能用毒剂啊
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,食品检测员 2019-07-17回答
反正GB 19298的标准是不得检出,除非是做定量比对,何必数的这么清楚。
,食品检测员 2019-07-17回答
湿法制粒,整粒后加益生菌
 
简介 更多
职业:宁波优享家商业管理有限公司 - 食品检测员
学校:浙江大学 - 动物生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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