我也是听说脏后面就没吃了，今天科普了，但还是觉得不放心

罐头上层有空气，如同放在室内一样，受空气影响。浸泡在水中的当然不会变色。

百度不都是转自官方网站的么。确认个人认为保存截图，能证明出处。

，多多参与！

一直很好奇，超市卖的礼盒装鸡蛋，都是怎么消毒的。还那么干净。

火腿肠的中的水用生活饮用水就可以，没有必要软化，软水也就在锅炉上用。如果水量够大、杀菌用的热水可以用这个。

需要变更信息。

是重新取样检测的吗？应先从使用的培养基、器皿、人员操作等查找原因

不同菌耐冻能力不一样，一部分高温菌应该会被冻死的。

生产许可证不用换证吧？顶多是给监管部门个资料备案

符合标准就行，也不多事。

概念不一样，没有问题

食品的腐败变质在食品工艺学上的解释是：食品在以微生物为主的各种物理、化学的作用下，导致其感官品质、食用品质降低或者彻底丧失的过程。所以说您的产品变质了，导致这种现象的因素很多的；微生物方面的原因比如：菌落数超标；化学方面的原因比如：油脂酸败产生哈喇味道、食品与包装的硫化反应等，物理方面可能：移味、串臭等。

可溶性固形物

1.糖浆与核桃比例过大；2糖浆水份多等都有关系

土豪早餐呀

花生能消化吗？

不可以使用！

焦糖色

实在说不通的话，只能烧钱了