现在已有的以杏仁作原辅料的食品就有很多啊：1、巧克力：杏仁夹心巧克力（包裹着整颗杏仁）、杏仁味巧克力（巧克力混合杏仁粉）、杏仁巧克力（巧克力里是碎的杏仁）2、烘焙食品：蛋糕、面包、饼干的装饰；磨成粉混合面粉做烘焙食品3、饮料：杏仁露（状似牛奶啊）；磨碎均质后的杏仁添加到饮料中也是很好的选择；微粉的杏仁粉可以做固体饮料（各种冲剂、奶茶等的配料）4、糖果：磨成细粉做压片糖果；作为糖果装饰5、冰淇淋：杏仁可以是点缀，可以是混在里面的粉末反正，俺觉得几乎所有食品里把杏仁加进去都有可行性，只怕你想不到。

1.补老抽2.补焦糖色3.脱色严重且工艺不能弥补的情况下，适当的补一点护色剂

冷链物流，我问过了，我们这里城市小，没有冷链物流。杀菌锅我没用过，猜想是对原料软度的影响，如果是这样，我可以解决。我想做的原料是两毫米的片，包装好后杀菌是否可以适当缩短高温时间，比如10分钟或15分钟。保质期要求不高，夏季能10天就足够。很多淘宝商家使用泡沫箱加干冰，这我咨询过淘宝干冰商家，他们说泡沫箱加干冰在盛夏不会坚持超过两天。

应该是前者吧，国家标准优先于行业标准，其次前者版本更新些

应该是8度以下，如果是火腿温度高点没有问题，根据热涨冷缩原理产品冷却后包装会更贴体，但是降温必须彻底。但禽类不一样，比如说烧鸡膛内是空的如果温度降不下来，抽真空时空气抽不净，细菌容易污染，

听说山东总部的人都很厉害。

应该要办营业执照吧

身为潮汕人的我很负责任的说没放香精

直接问厨师吧，或者把那粉末的照片发出来看看

img][/imjavascript:;g]官方有卖的

2#非常专业1#的，你的导师牛啊，这些问题要你来这里问？他是干什么吃的

与叶绿素基本上没有什么关系。

7718不涉及散装食品，如是散装食品没事。

明天会有第二家的。

购买标准快吗？我们快审核了。

对美国出口没有具体规定要有HACCP证书，企业在申请出口卫生注册时，本身已经有了完整的HACCP体系，具体要哪种认证，看客户的需要。如果客户没有特别需要，就OK.但是对美国出口，必须先要进行FDA注册，要不然，根本没法出口。希望我的答复让你满意！

红曲米红曲米用了发黑

对了，好象还有个名字，叫[刺云实]

现在工厂化生产 杏鲍菇 包装出厂，需求其产品标准。谁知道，请说一下。谢谢！??有厂家用香菇的标准号，行吗？

必须分开写清楚