有久以前就说过了，食用香精可以不放在添加剂项中。

糯米酒的酸度比较低，糖度相对来说高了许多

如果用委托方标准，受托方标准是否要将其转化成受托方的企业标准来备案，还是直接将委托方的标准在质监局进行备案？如果用委托方的的企业标准，那标签上就应标明是委托方的企业标准名称和标准号？有没有明确的相关法律法规规定呀？

高温灭菌的产品，保质期长是很正常的呀。

绝对没有办法！如果真是胶的问题，那就是批次问题，觉得客户可能无法接受的话，整批重新包装吧。胶的味道应该是乙酸乙酯残留大了，可以和供应商索赔。这东西可以检测溶剂残留，但有味不一定超标，可以先自己检一下有个数。下次铝箔垫片到货之后，开箱以后整包闻一下，如果有味这时候是最明显的；再取几个样品去热封，确认没问题再收。

对的，分别到委托方和受托方各自地级质监部门备案。

对封口有影响!

最重要的是米好；还有要是把米放锅里泡一会再煮，煮出来特别“肉透”，这个是做饭时忘了按煮饭开关才发现的，哈哈

我们以前我收过很多这样的样品，天天试验，也不见得有什么好。反正这些不明不白的东西再好也不要用。

采取措施，加强培训，因人施教，留住骨干。如果人心都不稳，产品质量便无从谈起。

我找不到啊，你们发具体点啊

做产品的技术必须经验丰富！否则哪个客户会理你啊！

也可以自己规定。这个也有国家标准

不要丢人好不好？想好了，再发出来！

我觉得中宣部要出来管一下的

供应商是个体还是团体不重要，一视同仁就行了，但原料是自己用的，需要他提供什么材料就只管要，什么标准啦、检验报告啦、各种许可啦、……做好自己该做的事情。

如果你的OEM加工量很大，有话语权，那你就规范它，让他建立符合贵司要求的记录，督促其岗位设置合理化等等，否则就在你们生产期间盯紧一点不要出质量问题。

我跟你说一个吧几年前三氯蔗糖还很贵的时候，我做了一个实验来验证使用三氯蔗糖的可行性我是按12度甜度称量二者，蔗糖溶解于一升水A烧杯中，三氯蔗糖溶解于一升水B烧杯中但是B中还加了点黄原胶和一点蔗糖香精拿给前台小妹和扫地阿姨品尝纷纷觉得B杯口感十分优秀，肯定是蔗糖

制定自己的验收标准，包括感官等质量指标，化验室能检测的项目，需要定期送第三方检测的项目，取样时机，频次，等等。

原料把关好了，后面都好控制，原料有问题后面质量做的再好也是白搭。