好详细啊~非常不错，汽流干燥机他的一般温度能达到多少啊？生产过程中微生物是怎么控制的啊？

弱弱的问一句，为啥营业执照才有两年有效期？

钵仔糕是啥求科普，变性淀粉和卡拉胶的运用不一样的。度娘有

谢谢楼上的，打听了十质监局负责，需要的材料和你提的差不多，就是备案登记表个别项不是太会填。

你要检测牛肉膏成分，还是检测制作方法

看你底料的酸甜度了，一般加柠檬酸配上柠檬酸钠会缓和柠檬酸的酸度，可以拉长酸味

用少量水先把变性淀粉化开，然后在熬酱过程中加入，搅拌均匀。添加量可自己逐步调试。

今天看到了标签中含有“食用碱”被投诉的帖子，，我想知道如果产品中添加了食用碱，，，那标签中的配料该怎么标注呢，，，我们是做面米制品的。大侠

难道是传说中的后熟？风味有什么改变吗？ 豆腐干保质期多长时间，什么条件下？不懂这个。。。

其实人们难以接受的是味千号称用猪骨熬制而成营养丰盛含钙量超高的汤底居然是用这种现成的调味料配成的，毕竟大多数人是冲着那个猪骨熬制而去的违规的食品添加剂倒不至于而猪骨汤精里面确实是有猪骨素或猪白汤这类提炼浓缩出来的半成品，营养也确实有可惜味千的口号打错了

过滤下吧，应该会清点

要看产品生产加工过程定

先上传部分，你将需要的品名提供出来，大家好有的放矢

搞个没头没脑的名称谁知道？

我们一般在榨汁后进行预巴杀，浓缩后杀菌，在浓缩前还有一步杀菌，针对耐热耐酸菌的

没打好只看到成品，以前也有但很少，这次情况比较严重

自己审，他们负责罚款

这个标准是热门，很多地方都有。

没有。如果没有企业申请，不太可能有变化。明白了，我怕遗漏了信息或者漏掉一些新的政策，多谢你了，！

根据你能接受的成本状况与你购买的植脂末的质量来确定添加量吧。