调味产品，请您具体的说一下！什么产品！

现在有新的举报制度，工作人员举报企业的违法行为，不但自己没有风险了，还有举报奖励。监管机构不是万能的，只有内部举报才能真正挖掘出无良企业的违法行为。

黄豆和豌豆都有做的，胀气的问题一直做不好，灭菌时间太长了，豆又不脆，颜色也不好看了

只听说配方都是自己做，哪有到网上找配方的？

这份邮件也应该发送给老总！获得老总支持！

是的！有时候在市场上看到的粽叶绿的可怕，而盛产粽子的嘉兴所用粽叶却是黄中带绿的颜色。我自己到江滩上摘的粽叶也没有那么绿。

方登是由固、液两相组成的混合物，固相主要是砂糖微晶，其大小通常在5－50urn之间，当微晶颗粒在30Pm以下，品尝时舌头上无颗粒感；10Pm以下，具有细腻润滑的口感；液相为部分砂糖和淀粉糖浆组成的非结晶饱和糖浆。

生产工艺（包括配方）是否变化较大？否则，不应该相差那么远的。

请问购买预包装食品二次加工的产品，需要标准原产品的配料吗？我们购买了市场上的预包装食品进行二次加工，原产品有添加食用盐，我们没有，那样的话我们现在的产品标签需要标注食用盐吗？食品添加剂我就知道一定要标识，食品添加剂之外的呢？有那位前辈知道这个问题吗？……

现在厂商的培训全都是理论的，没办法，，实践和与有经验的交流

如果做成产品后，验证可以的话，是可以直接以当天生产日期为生产批号呢。

这两种加工方式跟本没法比，搞清楚什么意思就行啦。

为保持食品原有的营养成分，或者为了补充食品中所缺乏的营养素，向食品中添加一定量的食品营养强化剂，以提高其营养价值，这样的食品称为营养强化食品如：加碘盐，强化大米，强化食用油，强化面粉等　　

嗯！假的很明显！

什么产品？抽检的依据？检测的项目？批次的定义？好像这几个在这里都没有说明。

俺就喜欢吃“形态各异，色泽非常，表面皱缩”的馒头，你管得着吗？

你是保鲜盒子，是可以的吧。

就是觉得“不公平”呗？呵呵领导抓的严，我们才能快成长。共勉！055万吨大驱不也是“憋”出来的。

我倒觉得转基因食品会放宽

基本上不可以用，不过也应视具体情况，发绿的原因有老多 ，应该是原料的品质问题。