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黄粱空梦
食品检测分析员
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生产管理
,
水产制品
,
农林牧渔
,
有没有人知道 带鱼脆,黄鱼脆 的生产工艺
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-17回答
如果是鱼肉整体脆的话,应该是低温油炸的
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干燥技术
,
食品接触材料
,
干制品要不要放冰箱
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-17回答
没必要了。
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酒类
,
农林牧渔
,
健康饮食
,
马云现身绍兴 与绍兴市委书记喝黄酒坐乌篷船
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-17回答
看人家活得,多恣意潇洒!
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流通管理
,
调味品
,
标签标识
,
单一香辛料销售标示咨询
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-17回答
你们的生产许可明细上包含这些产品吗?
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来自话题:
生产管理
,
标签标识
,
产品准标号是什么意思,查不到,大神们解释下
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-16回答
企业标准?
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职场生活
,
失意的高考者
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-16回答
佛不是随便人都能修得
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肉制品
,
农林牧渔
,
青红丝可以用到肉制品中吗
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-15回答
普通食品法律上没有限制,关键是技术上是否过关,口味上消费者是否接受。
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仪器分析
,
样品交接单和样品流转单有什么区别?/LIMS/管理
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-15回答
可是我们单位的就是在同一张表格中的
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仪器分析
,
防靜電手腕帶測試儀檢定規程/LIMS/管理
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-15回答
可以用相应的电压的电源接上测定导电情况,或可以在安全范围的电压带上试验再评价。
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农林牧渔
,
标签标识
,
在五常采购的大米可以对外宣传五常大米不
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-15回答
别找事,产地写清楚就好了。
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蛋制品
,
健康饮食
,
食品科普
,
皮蛋,松花蛋你多长时间吃一个?
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-15回答
传统饮食有味道。
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调味品
,
关于凉菜和咸菜的区别
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-15回答
第五十二条 本办法下列用语的含义: (一)单位食堂,指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等,供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者; (二)预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装...
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第五十二条 本办法下列用语的含义: (一)单位食堂,指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等,供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者; (二)预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品; (三)散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品; (四)热食类食品,指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作,在一定热度状态下食用的即食食品,含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等; (五)冷食类食品,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等; (六)生食类食品,一般特指生食水产品; (七)糕点类食品,指以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品,含裱花蛋糕等; (八)自制饮品,指经营者现场制作的各种饮料,含冰淇淋等; (九)中央厨房,指由餐饮单位建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者; (十)集体用餐配送单位,指根据服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的食品经营者; (十一)其他类食品,指区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。 本办法所称的特殊医学用途配方食品,是指国家食品药品监督管理总局按照分类管理原则确定的可以在商场、超市等食品销售场所销售的特殊医学用途配方食品。
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粉碎技术
,
流通管理
,
添加剂和原辅料
,
调味品
,
在网上卖花椒,八角,白芷等香料,粉碎后可以卖吗?
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-15回答
看看网络食品经营许可管理办法
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干燥技术
,
软胶囊干燥后胶皮水分
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-15回答
做个水分含量与胶丸硬度的验证,生产过程稳定后用硬度控制,指导生产是否收丸,提高生产效率。 这个基本能控制在水分一定范围,最终的水分要是要检测作为报告依据。
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其他食品
,
新手报到!!!
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-14回答
,多多参与!
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其他食品
,
难得都没有人评了中级职称的吗?
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-14回答
基本上没用处了。
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标签标识
,
标签等级错误适用于瑕疵还是虚假标注?
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-14回答
如果没达到要求应该算虚假宣传
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来自话题:
可可及糖果制品
,
巧克力及巧克力制品
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-14回答
工厂具备出厂检验的条件 其他检测项目 每年送外检做型式检验报告 审查细则上面写的很清楚的 √和※作为区分
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生产管理
,
职场生活
,
食品质量的管理问题什么时候能得到企业的重视
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-14回答
有法可依、有法必依、执法必严、违法必究。 只有达到了“法治社会”,才会真正受到重视。
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生产管理
,
仪器分析
,
珠海工厂招聘【化验员】、【品控员】、【品质主管】
黄粱空梦
,食品检测分析员
2019-11-14回答
住宿吃饭都免费,这个待遇就可以了,毕竟现在哪里吃饭住宿如果自己搞掂的话至少要1500!
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