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包装技术
,
测包装膜的水蒸气透过量对产品保质期是否有帮助?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-22回答
正如2楼所说!!!!
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包装技术
,
零食包装上印着""健康食品"" 能信么?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-22回答
从超市到网络,我们被饮食信息紧紧包围,保持对这些信息的批判性有助于我们做出明智的、健康的选择。很有道理
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食品标准
,
一个产品一个标准?!?!?!?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-22回答
呵呵,那帮大爷们就是按照“一个产品必须得有一个单独的标准”理解的咯!
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添加剂和原辅料
,
原料样板管理
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
我们的产品分两部分:保健食品和日化产品。
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来自话题:
质量体系
,
有谁做过食品企业诚信体系建设?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
是的,把一致的东西整合在一起,把不相同的地方单列,但不要互相冲突。其实这个诚信体系只是从食品安全事故中衍生出来,根本没有形成一套新的系统。重点在原料进货查验制度和产品的出厂追溯上。中间过程只要能做到ISO的要求,就没有问题。
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生产管理
,
怎么才能提高员工的质量意识
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
呵呵,员工素质如何在于老板你没有规范的管理,需要员工提高素质,还是比较困难的建议首先建立有效的考核制度
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生产管理
,
在家里办一个小型食品加工厂要办理哪些证件?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
在家里办卫生抽风排水温度等硬件设施都要齐备
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添加剂和原辅料
,
有什么东西能够降低悬浊液的阻力,加速其自然分层?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
加水稀释。。。明矾那些净水剂应该也行吧~~
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职场生活
,
有没有兄弟遇到产品名称没有加“味”字而遭到罚款
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
罚款倒还没有,但应该区分口味。
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生产管理
,
标签标识
,
允许短缺量的问题
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
规定不能少了,多了随意吧
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职场生活
,
有做食品应用工程师的吗?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
广州这边5000左右,根据个人能力而定.
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职场生活
,
遇到职业打假恶意索赔怎么办
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
向上一级供货商索取
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来自话题:
食品相关产品
,
一次性医用橡胶手套可用于食品吗
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
一般也就是提供个检测报告吧。食品接触面这块还是很大的缺陷。
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生产管理
,
有做过出口卫生注册登记的请进
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
当然严格了,硬件符合,软件也得跟上
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来自话题:
酒类
,
有没有方法确定年份酒大概有几年?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
一款年份酒,也可以是百分百用某一年的酒来调配,但更多的企业,是可能用了不同年代的酒来调配它,但会以某一年的酒为主导。为此,将要出台的白酒年份酒标准,很可能会用加权平均年份来确定,因为里边用了不同年代的酒来调配它,若加权平均年限大于十年,可以说是十年年份酒。关于年份酒的检测一直都是一个难题,目前为止,还没有任何办法去辨别,这也是为什么市场上面各种乱七八糟的年份酒特别多的原因。所以目前大多数品牌酒基本上已经取消年份酒标注。
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来自话题:
添加剂和原辅料
,
有没有天然增稠的食品物料
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
淀粉,糊精
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添加剂和原辅料
,
原料加工成后再生产
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-21回答
监管部门也只是口头说可以的,每个人的理解也是不一样的。我比较赞同不需要办SC证,标签上标小麦粉
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食品科普
,
婴幼儿相关资料
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,食品检测工程师
2019-04-20回答
有什么好资料一起拿出来吧?!
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生产管理
,
易制毒化学品可以转借吗
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-20回答
貌似不能借用,你拿浓硫酸去泼人咋办
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来自话题:
添加剂和原辅料
,
这会是什么胶体哪?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-04-20回答
结冷胶在灌装后需不需要摇动?
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职业:品测(上海)检测科技有限公司 - 食品检测工程师
学校:天津科技大学 - 食品机械与管理
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品测(上海)检测科技有限公司 - 食品检测工程师
教育经历
天津科技大学 - 食品机械与管理
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