菊粉是以菊苣根或菊芋为原料，去除蛋白质和矿物质后， 经喷雾干燥等步骤获得的白色粉末。菊粉在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
减肥,通便,调节肠道菌群,增强免疫力,改善睡眠,缓解体力疲劳,增加骨密度,其中在启美R益生菌粉（女士型）,金士力牌益生菌粉,仙德瑞牌休闲片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

本品为伞形科植物白芷 Angelica dahurica (Fisch.ex Hoffm.) Benth.et Hook.f.或杭白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth.et Hook.f.var.formosana (Boiss.)Shan et Yuan的干燥根。夏、秋间叶黄时采挖，除去须根和泥，晒干或低温干燥。白芷在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
祛黄褐斑,缓解体力疲劳,增强免疫力,对胃粘膜有辅助保护功能,祛痤疮,缓解视疲劳,改善皮肤水份,清咽,通便,减肥,辅助降血脂,改善睡眠,提高缺氧耐受力,对辐射危害有辅助保护功能,抗氧化,其中在露凝香牌舜华胶囊,体悟牌体悟口服液,瑞丽胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

本品为伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels的干燥根。秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。当归在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,祛黄褐斑,改善营养性贫血,缓解体力疲劳,通便,改善睡眠,对化学性肝损伤有辅助保护功能,对辐射危害有辅助保护功能,提高缺氧耐受力,抗氧化,减肥,辅助降血脂,祛痤疮,改善皮肤水份,缓解视疲劳,增加骨密度,促进泌乳,辅助降血糖,辅助改善记忆,促进排铅,辅助降血压,调节肠道菌群,促进消化,对胃粘膜有辅助保护功能,其中在宁红牌一杯清颗粒,中科牌瑜洁胶囊,盛坤牌绿尚胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

清洗消毒剂在注册审批环节相关的国家法规有:
国家卫生计生委关于取消下放部分消毒产品和涉水产品行政审批项目的公告(国家卫生和计划生育委员会公告2013年第1号)等

保健食品在经营环节相关的国家法规有:
关于进一步加强特殊食品经营单位落实主体责任工作的通知 (合市监食流〔2019〕252号),关于开展保健食品无证经营专项整治工作的通知 (宁食药监<保化>函〔2018〕214号),总局关于打击食品生产销售违法犯罪的公告（2018年第35号）,关于印发《锦州市保健食品经营环节集中整治 （“双月行动”）实施方案》的通知等

脂肪，油和乳化脂肪制品在经营环节相关的国家法规有:
关于校园及周边禁止销售“辣条”的通告 (2019年第10号),关于发布《湖北省食用植物油小作坊生产经营规范（试行）》等七个规范的公告,关于在全市禁止生产销售使用散装食用油的通告,长沙市人民政府关于禁止经营使用散装食用油的通告(长政发〔2013〕11号)等

02.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品是可以添加酸式焦磷酸钙,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

风味饮料是可以添加靛蓝及其铝色淀,最大使用限量是0.1 (g/kg)。备注说明：以靛蓝计，固体饮料按稀释倍数增加使用量(仅限果味饮料)

植物蛋白饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20),最大使用限量是2.0 (g/kg)。备注说明：固体饮料按稀释倍数增加使用量

以动物性原料为基料的调味酱根据GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品中说明是可以添加胭脂红及其铝色淀,最大使用限量是0.5 (g/kg)。备注说明：以胭脂红计(12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外)

炸制半干豆腐是可以添加焦糖色(普通法),最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明：2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。

果蔬汁（浆）类饮料根据NY/T 81-1988 果汁饮料总则中说明是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,聚葡萄糖最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,

熟干水产品根据SC/T 3203-2015 调味生鱼干（2015-5-1实施）中说明是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有：
,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,β-胡萝卜素最大使用限量是1.0 (g/kg),

咸蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是可以添加γ-环状糊精,可适量使用。

花生是美国东南部许多地区种植在地下的豆科植物。花生壳里的坚果可以整粒食用，煮熟后，用来制作花生酱等食物。花生有四种类型：长尾、西班牙、瓦伦西亚、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥、墨西哥，每种类型的花生都是由独特的种子制成的，在特定的气候条件下能保存得，而由此产生的食物也有不同的口味，特定类型的花生也被用于油脂和零食的商业加工。
花生有四种基本类型：runners、Spanish、valencias，花生是常见的一种花生，因为它们出现在包装零食中。这些生长在壳里的坚果看起来彼此都很相似，这使得它们很有市场价值。虽然它们主要产自美国东南部西班牙花生也种植在该国西南部的一些地区。对跑步者来说，另一个商业优势是易于加工花生酱。
西班牙花生被广泛用于制作花生酱和有益心脏花生油。
西班牙花生也可用于花生酱，以及饼干和饼干等零食中。坚果本身可以整粒食用，但一些消费者不喜欢这样的事实，即他们必须将花生壳内的每一粒果仁从皮上拆开。一些加工厂更多地使用西班牙花生因为它们体积较小，这一特性有利于在罐装混合坚果中使用。西班牙花生也用于制作有益于的食用油。
瓦伦西亚花生是的花生，通常在壳内烘烤消费者可以购买带壳的花生在家里烤制，也可以购买已经煮熟的即食花生。这些花生也很受欢迎，煮熟的花生需要在盐水中把整个花生壳煮几个小时。瓦伦西亚的花生很小，但是每个果壳里至少有三颗果仁。
弗吉尼亚花生是的烘焙花生，因为它们含有各种不同类型的的果仁。这些坚果通常被出售作零食，由于体积大，不用于加工。弗吉尼亚州的花生因其在美国的地区而得名虽然所有类型的花生都有很高的脂肪含量，但它们也含有（HDL），这可能有助于防止将来出现胆固醇问题。为了获得不同类型花生的健康益处，重要的是，消费者要限制自己的份量，这样他们就不会一次摄入太多的卡路里。对的人也要特别小心，因为花生被认为是一种过敏性食物。
花生酱是花生酱中常见的类型。

据预测，美国粘合剂和密封剂市场销售额未来几年将以更快的速度增长，主要原因是售价逐渐提高．而且市场所需的产品正向高端转移。密封剂市场去年的销售额约为18亿美元，预计从现在起到2010年，每年都有4．2％的增长。销售数量去年停留在6．8亿磅，预计从现在起到2010年．每年将有2．6％的增长。密封剂原材料中，硅树脂和聚氨酯橡胶消耗将继续占据主要地位；其他原材料。如乳胶和丁基橡胶将次之。目前，粘合剂和密封剂的主要市场还是建筑业，接下来是交通领域、日常消费品和工业设备。建筑行业目前出现疲软，交通行业的需求正在增长。密封剂在噪音、防震等领域的应用是主要的增长点。关于粘合剂，2007年的市场规模为95亿美元。从现在起到2010年，每年增速将为6％。销售数量2007年大约为66亿磅，从现在起到2010年，每年将有3％的增长。主要的市场是纸制品和相关产品。接下来是建筑、工业组装、木制品和交通运输等领域。纸制品市场中的增长速度预计将达到3．8％。而其余领域的增长速度大都在1．5％～2％的范围。行业内的整合也在积极进行。汉高公司近收购了阿克苏诺贝尔公司的粘合剂和电子产品原料业务，使汉高公司成为全球粘合剂和密封剂市场的老大。同时，瀚森特种化学品公司正在收购亨斯迈集团相关业务。

脂肪拖把是一种厨房用具，用来从油炸食品的滴下物、炖菜、肉汁、汤料和酱汁中分离和撇去多余的液态脂肪；脂肪拖把和类似的隔脂厨房设备有助于更健康的烹饪。
厨师
肥拖把厨房工具在外观上与普通清洁拖把非常相似，有刷头和长柄。有些肥拖把的刷头由尼龙刷毛制成，而另一些有吸水性的白色条带。刷柄确保使用者与热量保持安全距离，不会无意中被任何热油或油脂溅落。
与其他用于脂肪分离的厨房工具一样，脂肪拖把使用起来既方便又方便。保护性覆盖物从刷毛或刷子条上取下，刷子在食物表面撇去或拂过，刷头拾取或吸收脂肪分子，在不影响食物风味的情况下。必须注意的是，猪鬃或猪鬃条不应放在热源上或浸在火锅底部；尼龙制成，它们会融化。
脂肪拖把一般只适用于较小的表面。它们也需要在除脂过程中经常清洗因此，许多厨师和厨师喜欢用肉汁分离器来完成主要工作，并用脂肪拖把把剩余的脂肪去除。
清除脂肪拖把上积聚的脂肪是提高拖把效率的关键。如果猪鬃或肉条已经存在，就很难用脂肪拖把工具舀起新的脂肪充满脂肪沉积另外一点是，沉积的油脂会发臭，可能会污染脂肪拖把接触到的食物中。刷头可以用手清洗，用肥皂和水清洗，也可以把肥拖把放到洗碗水里。可能需要做一些深的，清洁，去除油脂。
任何有兴趣购买大拖把的人都应该到销售不同类型厨房工具的商店看看。这些工具通常在厨具店和大多数百货商店都有出售，也可以从网上厨房设备商店购买。

当你考虑到各种各样的面包和奶酪组合的可能性时，有成千上万种不同类型的烤奶酪。烤奶酪是由切片面包和切片奶酪组合而成的一种烤三明治。面包的选择在烤制三明治的整体口味和结构中起着很大的作用用来做馅料的奶酪通常会被融化，与面包形成对比和补充。各种熟肉、切碎的蔬菜，加上烤好的奶酪和奶酪，加上烤好的奶酪和奶酪很简单，所以这里的特色就是粘糊糊的馅料。午餐室的主食也很容易做，因为它的原料成本低廉。白面包或酸面包为三明治提供了良好的结构和微妙的风味，与融化的奶酪相得益彰。美式或切达奶酪片是这种受欢迎的舒适食品选择的可能的选择。使用一个以上的奶酪或更厚的面包片是常见的改变这样可以使烤奶酪三明治接近原始设计。
鳄梨可以添加到烤奶酪三明治中。
在食谱中加入蔬菜和乳制品替代品。奶酪、黄油和面包的味道非常丰富，通常可以从新鲜农产品中获益。番茄片、鳄梨片和南瓜片有时会被煮成烤奶酪三明治，为菜肴带来平衡和额外的营养纯素奶酪替代品使用大豆和其他天然产品制作出质地和味道与真正的奶酪相似的切片。绿色草药通常是生的加入奶酪中，随着奶酪的融化而蒸熟，并在整个过程中加入调味料。
在普通的烤奶酪中添加肉，比如冷切或培根，可以使其成为一种三明治不同的类型。肉馅的烤奶酪三明治有时被称为融化物。融化物是用味道更浓郁的面包制成的，比如小麦、黑麦、，和pumpernickel。奶酪融化的品种堆得很高，但有时没有第二片面包放在上面。敞面烤奶酪通常是在热烤箱里或是在肉鸡下完成，而不是放在烤盘上。
Paninis是一种烤奶酪三明治，在压力机上从两面进行。两片面包里有各种各样的肉，蔬菜，把奶酪和奶酪放在一个专门的烤架上。烤架的顶部被拉到三明治上，在面包皮上形成可识别的烤架痕迹，然后融化奶酪。
切达奶酪通常用于制作烧烤奶酪。

马拉萨达是一种油炸甜点糕点，通常与夏威夷有关。类似于甜甜圈，这种美食早是在葡萄牙创造的，在19世纪由葡萄牙移民带到夏威夷。现在人们已经认识到它既是葡萄牙必不可少的甜点，也是夏威夷美食中美味的一部分。
马拉萨达传统上是用白糖包着的。
由鸡蛋大小的面团球制成，酵母含量高，通常被称为葡萄牙甜甜圈或甜糕点。这种甜点的外部是酥脆的，内部是黄油、轻而蓬松的。习惯上，这种放纵是覆盖在白糖，不含糖洞或馅料。
马拉萨达可能有番石榴馅料。
这种甜点也有一些非传统品种。这些甜点可能是用美味的奶油或其他开胃的配料包装。它们可以撒上肉桂、肉豆蔻或糖。马拉萨达也可能含有各种地区流行的馅料，如豪皮亚、番石榴或百合果。还有更传统的馅料口味，包括巧克力，香草或香蕉奶油。
夏威夷的许多面包店都专门制作这种菜肴。通常被视为美味佳肴，这道菜很可能会配上一勺香草冰激凌或淋上酱汁。这道甜点在狂欢节期间非常受欢迎，尤其是在肥美的星期二，它在夏威夷通常被称为马拉萨达日。
马拉萨达日始于19世纪，因为从葡萄牙移民到夏威夷的天主教徒人数众多，所以开始流行起来为了准备四旬斋，通常会制作大量的甜点给邻居和朋友分享。这种做法让天主教徒用完了他们的黄油和糖。这两样东西需要食用，因为在复活节前的40天禁食期间，它们会变质。在夏威夷，在大斋节之前制作这种甜点的做法使得这种甜点越来越受欢迎，并在当地改名为"胖星期二"。
自从推出以来，马拉萨达已经成为夏威夷岛的标准。尽管它在夏威夷，它在其他地方越来越受欢迎。曾经只与葡萄牙文化联系在一起，这种易于制作的美食可以成为任何菜单的新宠。对于想自己制作马拉萨达的人来说，网上很容易找到各种各样的食谱。
马拉萨达在狂欢节期间很受欢迎。

优雅的甜点奶油布丁有一层厚厚的奶油和鸡蛋，上面有一层精致的焦糖，"这是指将撒好的糖加热到焦糖使其变成美味的褐色的过程。传统的烹调这种蛋奶饼的方法已经演变出许多不同的风味，但简单的往往是的。
厨师兼手电筒用来使奶油布利的糖变黑而不使其炭化。
制作奶油酱的基本方法不需要花哨的步骤或专门的设备。在平底锅里用中火煮奶油，然后加入蛋黄。用小火搅拌，直到变稠，这样它就可以覆盖到锅的两侧了。有些人在水浴中烘烤混合物，这样可以防止材料受热不均或过热。将面糊倒入一套陶瓷制的模架中，直到中间部分仍然松散但边缘牢固。在冰箱中冷却几天。当准备好食用时，在上面撒上一层均匀的白砂糖。迅速把炉顶放在炽热的火焰下，用厨师的手电筒或烤箱烤鸡，因此，糖会变黑，变成浓郁的棕色，但不会被烧焦。
制作奶油奶油奶油时，鸡蛋会迅速加入煮沸的奶油中。
甜点。当然，奶油和糖的味道有很多固定的变化，可以添加香料、坚果、利口酒或浇头。例如，一些厨师将肉桂、香草精、椰子、南瓜、融化的巧克力或浓缩浓咖啡混合在一起，做成季节性的品种另一些人则使用浓郁的利口酒，如黑醋栗、波旁或薄荷奶油来调味。如果装饰性的拉面不够花哨，你可以加一点薄荷、新鲜浆果、刨花巧克力、椰子干、榛子碎，或者是一种可食用的花，比如金丝雀花，以吸引客人充分欣赏他们的勺颓废奶油布吕埃。
奶油咖啡可以用浓咖啡调味。
布鲁利酒是用奶油和鸡蛋做成的。
一小枝薄荷给奶油乳酪增添了色彩和味道。
的奶油布吕莱含有香草精。