行业规范势在必行！

通则、细则没出台。暂时还是按照以前的做

你的火锅底料是什么包装的？

你好，要是山东地区的话，可以找我。

设在更衣室，个人物品不能带入车间

山梨酸钾中有钠离子吗？

可以参加一些培训，多看看公司现有的体系文件。

只能做好沟通工作，同时对包装条码印刷企业反馈，要求该企业予以整改，把改好的包装拿到市场监管局备案。

盛装纯净水的是循环使用的瓶子吗？

十年前，听说沙棘油能抗癌，为亲戚买了一点，很贵的东西。

可不可以从肉质的粗糙程度判断？

这个也分审核员了，我们之前曾设定为CCP点了，之后分析没必要就取消了，我们分析出的理由也得到商检的肯定了，你们再沟通一下吧~~~

有没有可能是淮山呢？

这个基本就是无法解决的问题，因为你鸡肉中间的水分会慢慢渗透到出来，除非你的鸡肉是干的！

最佳方法边滴边加，这个酸和PH没有什么线性关系的

配方满天飞，重要的是工艺和生产控制

面粉的问题?

一是油脂的比例，二是杀菌温度高于你卤煮的温度也会出油

好大的题目哦，按照原理走了啦！

??哪位大侠有最新的haccp体系和防护计划，最好是水产品的