应该是用小写，标准也是会有失误。

1、企标标准号“Q”后应加上斜杠“/”，QB代表的是轻工行业标准；2、“净重”应改为“净含量”；3、检验规则可以再具体些，把出厂检验的项目明确一下；4、批准、实施栏写企业的名称，不需要写“技术监督局”。

新制定的企标就不必画蛇添足了。

知道标准号的只输号就行，不知道的话就输关键词

粉末变固体，颜色有变化很正常，反射面不一样啊 说的有道理

偶何尝不想做最规范的,小惹麻烦呀,可增加一个版式,就是一个版式的设计费和制版费呀,老板心疼呀.

销售部涉及的主要过程是:产品提供及顾客满意,再加上每个过程和每个部门都会涉及的:文件记录管理,目标指标,不合格品处理,纠正预防措施,持续改进等内容

损失就损失吧。。。只能这样了。。

我以为感官还是应该作为一个主要指标，另外就是水分、灰分，如果你想复杂点加个绿原酸的项目进去

我个人认为HACCP计划的危害分析工作单按照加工工艺进行危害分析是比较合理的，但是在制作的过程中可以参照加工步骤进行编写，不必完全一致与加工步骤，在实际的生产过程中生产操作必须与加工工艺相符，在制作HACCP计划时可以将几个步骤合二为一，例如：虾仁扒皮、挑肠线，在制作HACCP计划时可以直接在一个危害分析工作单内进行分析

网上有很多地方可以查询的，搜索一下“MSDS”吧。

不知道绿茶粉是否符合抹茶的企标中的指标要求，否则就要重新订企标（绿茶的国标肯定不合适）。

呵呵,又长了份见识,以前光知道酸败,还多认识了一个字,谢谢!

投料中食品添加剂的加入可以作为关键控制点，可能会产生化学危害。 但是其它原料的加入，加多加少对食品安全又是否会产生影响呢？

都会出问题没错，但具体到某一品种，一般而言，我认为还是可以有主次的，比如前面说过的火腿肠主料风险更大。

人工挑喽，我们都是这样，想完全整干净，基本不可能ps 我们做梅干菜包子的

没标准 都是自己感觉 方法就是麻椒 和辣椒配比

超市你最大，跟供货商提要求就行，你要是不确定就让厂家提供依据

采购使用的原料、包装材料需要使用供应工厂的要求，以及这些货物应采取怎样的防护措施和物流要求运输到工厂；要求食品工厂内的原料、包材如何如何在防护的条件下接收；接收后放置有哪些监控和防止由于不确定因素或人为破坏的程序；在加工链各加工过程中如何做到对食品的保护，防止由于不确定因素或人为破坏的程序防护；在产品加工完成后如何包装，采取了哪些措施来保护产品不会受到不确定因素或人为破坏；后续物流运输过程中有哪些措施能够防止产品免受外界或人为的污染等等

“HACCP计划是针对具体产品的危害分析与控制。”这样说不太对吧，HACCP对原料也要控制啊，而已一般都规定很详细，很多公司都把原料验收作为CCP点，原料是很容易带入异物的。