-
如果不涉及分配系数的话~~找一种两种油都容易溶解在其中的溶剂当作表面活性剂吧~呵呵~!以前用过吐温20帮助互溶~不过那时因为有种东西极性高了导致的不溶~~~大概只能根据实际情况选择%
-
国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告(2016年第23号) 第二十九条 食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。(食品生产许可管理办法)
-
来个最简单的实验方法,选几个方法,做个单因素筛选,再做个响应面优化或者主成分分析。。
-
需要提供水质检测报告,只要报告合格就行!这个报告应该是一年内的。
-
包装车间消毒很有必要,细则上明确要求
-
普通食品是可以
-
以消毒效果验证
-
这个主要是要控制杀菌工艺,再就是除气条件,主要要看你们自己的整个生产工艺,在冷却阶段也可能会导致颜色异常
-
添加一些,PGA,试试,增强一下,稳定性和乳化性。
-
入口不清爽问题可能原因:1.原料配比不合理,比如油脂过多就会影响。2.稳定剂选择不合理,这个要根据具体配方才能帮助。后味苦:甜度,抹茶粉本身会微苦,但是不同品类的抹茶粉差异大,要根据实际情况下定论。
-
饮料,糕点,乳品等等吧
-
纸箱有厂家的资质就行了,检测报行从没要过;我们的鸡蛋用量小、都是市场采购来的,什么证也没有
-
按标准名称写,避免争议。
-
目前绿咖啡豆提取物是否有可用于保健食品原料的使用依据?(2)企业使用外购提取物,须提供能够反映该提取物的主要成分及安全性控制指标的主要生产工艺步骤、工艺参数、提取率、提取所用溶剂或分离纯化所用的加工助剂名称。另须提供该提取物生产厂家的质量标准、出厂检验报告书、营业执照等;同时提供提取物的入库验收及质量控制措施等相关资料,如:入厂检验报告书或原料入厂验收(检验)规程等(企业标准中已列入的不需重复提供)。
-
需要供应商的资质 这种材质的生产企业也是要求生产许可证的 包材标签执行GB/T30643-2014
-
金属探测仪是全部检验全部成品,不是抽检!就因为抽检所以外审才判你不符合!
-
都会有的,国标没有这个冷冻试验的强制要求吧
-
负压冷却,不然容易变形
-
每个提纯的技术都不一样,比如超临界流体萃取、分子包合技术和多级分子蒸馏等
-
如果是之前做过的产品,近期出现了这类问题:查一查肉的保存温度、绞肉温度、充填温度、加热温度。