低温慢烤 嫩一点不老试试。

用真空的会比较方便些，但不知是否有在用的厂家，浆果类最好能先钙化一下再做

一。是由于毛胚水分较高并且培养过程中感染杂菌了，可留意观察搓毛后的乳胚，底下一面就可以明显看出。关键还是培养房的灭菌消毒，温湿度控制，二。如果未出现以上情况，那就是腌制用盐量偏少了，腌制过程染杂菌了。注意人员卫生操作。请问你的腌制用盐量是多少？方式呢？能描述一下吗？

外箱如果不是销售 包装，只是贮运包装的话，是可以的

摇匀，其实冷却后来回倒筐时产品就摇动差不多了，要是手动后静置都悬浮不匀就考虑换稳定剂了。机器上的话也就是震动筛一类的，没大用处。

呵呵！这样作不能解决问题的！杀菌完成后，需要在冷却水中充气搅拌，让果冻不沉水底，冷却完成后就解决问题了！

貌似没说，要拿什么香辛料泡水喝？

护绿的菜薹和海带

有很多人在用食品行业

是呀，关键是感官的问题了！

建议增加配料量，达到乳饮料标准

维果灵！！！

请lz反馈一下改善结果

? ?果汁饮料38口塑料型瓶用水冲洗清洗不干净，密封性能老是不稳定，听听大家的意见，...

可以省去企业标准了

找安德利吧,比较专业的

在月饼国标中，有月饼保质期最低标准吧，我建议你还是看月饼的国家标准。不要人云也云。

臭氧消毒更彻底一些！

一个月时间问题不是很大，不过也得看你用的啥样的包材和包装工艺，生产现场环境卫生这些控制好了就差不多。

依据将要到期的企标，重新制定，申请备案报批