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酒贫断肠水 食品生产技术经理 + 关注 已关注 私信
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
你这是要卖自来水啊
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
补充问题,如果薯条中配调料包,该如何标注营养标签?
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
一般增稠剂加的比较多,其它的就看具体情况而定了。。
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
是20号令,不是21号令。除了20号令,所有适应你们产品的法律法规、以及欧美的相关法规,你们都要熟悉掌握。
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
做成肉糜制品
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
哥们,方便食品是什么食品?你在主题上要写明哦
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
是自动灌装机自带的吧
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
不太清楚啊,我只知道玻璃里面有二样化硅
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
再请问个问题, 如果水磨年糕中,不加入二氧化硫或其相应的盐类, 那对整个工艺有影响吗?
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
如果包装材质没有问题,基本就是热封问温度和效果影响比较大
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
有的食药局检查,新疆当时抽检几个标签不合格的
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,食品生产技术经理 2019-03-12回答
1、使用冰水2、放在-2~2℃的保鲜库里
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,食品生产技术经理 2019-03-11回答
大米,是第一批发证产品。
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,食品生产技术经理 2019-03-11回答
你是用烘烤出来的产品,就采用山梨酸钾。这是明文规定的,无争议。但如质监分类在生产许可的哪一类,你要按规定的那一类执行。以质监局的优先。
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,食品生产技术经理 2019-03-11回答
如果里面不是独立的售卖单元,里面的小包装其实可以考虑少写很多东西
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,食品生产技术经理 2019-03-11回答
LZ是国家发言人,拥有有解析权
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,食品生产技术经理 2019-03-11回答
找了一下,看到别人对这个的介绍==============================================袋泡茶在整个生产过程中手是不允许接触茶叶和内包装材料的,基本过程:购买质量合格的茶叶原料(按购买袋泡茶商家的要求选购茶叶等级)进厂(从车间进货专用门进入来料杀菌室)---杀菌后转到原料备用库房---原料粉碎---筛选(机筛、分目装袋)---配料(加入其它原料成分)匀堆(机器搅拌)---烘干(控制好水分、用水分分析仪检测)---杀菌(完成后进行几项指标的检测不超方可)---原料运入包装车间(我厂是意大利IMA袋泡茶包装机,双室袋)进行包装(茶叶原料、外袋纸、滤袋纸、标签纸、棉线、铝镁丝全自动送入机器,抛出来的就是一包一包的成品)---进输送带将成品茶包送进另一包装车间装合---送到喷码车间喷印日期---塑封车间将茶合用专用热封膜封装,装箱入库就可以了。在整个过程中有几个工序要进行质量过程检验,以及出厂检验.
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,食品生产技术经理 2019-03-11回答
还是有一点不明白,“变色的粉流引入到产品中”,那肯定是均匀地混合了,应该是整个馒头变色,不应该出现斑点呀?
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,食品生产技术经理 2019-03-11回答
凝胶太强,就会出现颗粒挂壁的现象。
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,食品生产技术经理 2019-03-11回答
可以。天然香料和天然等同香料本来就可以被用来调配香精,而调味料中添加的香精又没有限制,一样相当于间接的加入了
 
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职业:森馨天然食品(青岛)有限公司 - 食品生产技术经理
学校:内蒙古农业大学 - 生物科学与生物技术
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2018-07-04加入
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