还是有一点不明白，“变色的粉流引入到产品中”，那肯定是均匀地混合了，应该是整个馒头变色，不应该出现斑点呀？

凝胶太强，就会出现颗粒挂壁的现象。

可以。天然香料和天然等同香料本来就可以被用来调配香精，而调味料中添加的香精又没有限制，一样相当于间接的加入了

怎么出口产品还需要申请出口注册么？

如果在北京，这样的装置应该很实用！

只要能申请到证，预包装应该不成问题吧，不过需要研究产品工艺跟配方保证口感啦

急急急求帮忙啊

看样子做这个的很少，业内人士不多！

看执行标准

说的简单一点，两种方法：一种，把大的，长的变成短的，小的；另外一种，选择小的，短的，至于大的，长的另作他用！

肯定是要标示的，如果还有添加其他什么添加剂的话要一并标出的。。

是不是等电点问题？试下调整PH

对的，属于一大类物质

哪里的朋友？这里倒是有一份规定，应该是经过评估的，连续油炸时间有规定

是发酵用菌种

这要讲科学，不是什么都找规定。1、充分考虑前面几位的安全性评估2、酒精消毒的原理是快速挥发带走水分使微生物脱水死亡，你对着空气喷，这个效果有吗？

要去双方质检局进行备案,要在标签上标识被委托方的名称地址和许可正号等

膜破了这个很有可能

等新标准生效了，复配食品添加剂（复合膨松剂除外）就全部被违法一段时间，标签上不能标明“产品标准代号”和“生产许可证编号”，即属非法产品！

听说还有鱼精，但不知道怎么样