首页 回答 问题
提问 通知 消息
酒贫断肠水 食品生产技术经理 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-20回答
乳酸锌,原来河北省有一份地方标准,现在已经作废了,这二者的国家标准,现在都还没有,按卫生部计划,今年应该做出来,等着吧。
,食品生产技术经理 2019-02-20回答
不含咖啡的咖啡里面有什么呢?
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-20回答
淀粉分解催化剂
,食品生产技术经理 2019-02-20回答
一般算法是根据入库和销售记录和市场零售价,无法计算说明记录不可追溯,得按往日相关记录或设计生产量,这个有点犀利了。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-19回答
计划申请一个新的生产线,速冻食品
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-19回答
这个主要是从包装上下功夫,在饼干配料里添加添加剂是解决不了问题的,比如采用透气性差的包装材料,在包装内放干燥剂,产品实行双层包装等。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-19回答
原料油品质 油炸产品水分含量 油炸时间 温度等等
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-19回答
我听说水分多的容易烤成硬壳 啊,
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-19回答
备案的清单应该每个省都可以查到,只是标准文本只有几个省份是公开的。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-17回答
硝酸钠龙山厂现在搬厂也没有货,建议改用亚硝酸钠,有好几个生产食品添加剂级的,我们用广州的分析纯的亚硝酸钠千万别用哦!
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-17回答
防护措施还是要的
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-17回答
卫食的暂时没有说法吧
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-17回答
你是生产还是经营?
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-15回答
其实可以做些试验的
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-15回答
我就遇到和你情况一样,信息一致不处罚的,就是顾客会疑心你改信息而已
,食品生产技术经理 2019-02-15回答
就目前的监管模式,不管什么企业,乱加东西被抓到的几率都不大。
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-15回答
纸箱表面覆膜或使用高强瓦楞纸、双瓦楞纸均可提高纸箱的强度
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-15回答
你要想执行国家标准就只能称为酵母抽提物
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-15回答
这个问题有意思。虽然俺不知道答案,但是提点自己的想法:温暖的感觉可能有两种,一种是形态,个人感觉,粘稠的液体形状与固体形状比,更有温暖的感觉。另一种是热量,高热量的产品或许可以给人以温暖的感觉。这也是为啥巧克力给人温暖的感觉吧?
来自话题:
,食品生产技术经理 2019-02-15回答
应该备二氧化硫,属于食品添加剂,但不是加工助剂(注:加工助剂也属于食品添加剂范畴)。摘自GB2760-2007:“06.05.01 食用淀粉0.03 前款规定为残留量,最大使用量以二氧化硫残留量计”。
 
简介 更多
职业:森馨天然食品(青岛)有限公司 - 食品生产技术经理
学校:内蒙古农业大学 - 生物科学与生物技术
地区:NULL
成就
回答获得13451次赞同
获得3人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 3
擅长
分离技术1个回答
食品加工技术1个回答
包装技术76个回答
食品检测1个回答
膨化技术6个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示