加焦糖色啊！！！

果冻是属于糖果的。

用改性淀粉，如酸改性玉米淀粉，最好冲浆法加入。

加淀粉量应该比较大，淀粉对面粉的筋度会有比较大的影响。考虑一下面粉问题，也可以试试用改良剂来改善

做大米分装SC简单一些

乳酸菌？如果按微生物类来处理的话是不会接受复议的

不是强制性标准，自愿。

希望尽早下来，我们有几个产品还跟这个标准有关呢！

表示没听过

龙爷，你太有才了

硬脂酸钠 硬脂酸钠化学结构式为Na(C18H35O2),分子量306.46。含钠7.51%,含硬脂酸92.50%,纯度在99.5%以上。呈白色粉末或白色块状，有滑腻感，有脂肪味，易溶于热水或醇水，溶液因水解呈碱性。主要用途：1． 洗涤剂：用于控制漂洗过程中的泡沫。2． 乳化剂或分散剂：用于聚合物的乳化和抗氧化剂中等。3． 腐蚀抑制剂：聚乙烯包装膜中使其具有保护性能等。4． 化妆品：剃须凝胶，透明粘胶等。5． 粘合剂：用作天然胶再粘贴纸片。

一般建议：进大超市的建议都做营养标签（指导消费者理性购买），一定要按7718 和28050二个标准来做，??防止表格里的内容与标准不符导致产品标签不合格。

只有鲜奶油和人造奶油两种吧

你以为TGm酶是万能的？

找个速溶茶粉公司或香精公司 一切都给你包办了

加热浓缩吧，要不就是降低磨浆水的添加量，降低豆浆过虑时滤布的过虑目数，达到提高固形物含量的目的

如果是为了改善口感，可以加。

不要用毛巾，清洗很难，并且容易掉毛造成二次污染，我们采用尼龙的洁净布。希望对你有帮助！

1、冷却间和包装间，墙面和地面选择易清洁，不易长霉的材质；施工的时候表面平滑，不要有缝隙，防止霉菌的污染。用什么样的材质需要看你的工厂规模，好一点的用全不锈钢。2、冷却间作为洁净区，排风扇是需要考虑霉菌的污染，不仅仅是与外界相同，排风扇本身也是一个容易积垢的地方，面包屑+湿度是很好的霉菌滋生点。3、包装间建议进行隔断，进入要进行二次更衣和消毒；生产间隙对包装间空间进行杀菌消毒。

机修维修机器的时候应该不生产吧，一般机器维修后再生产是需要对设备进行清洗的，应该可以避免机修造成的污染