D-异抗坏血酸及其钠盐不是可以在各类食品中使用吗？

我公司是从事进口葡萄酒零售及批发的，一直有个无法解决的问题困扰着我，就是接受外地客户的订单，超过几箱我公司走物流运输，两箱红酒钉一个木框，中间都会垫着纸板，可是酒这样，基本上破损率都在4%，如果长期这样下去，盈利都不够补发破损的！各位大侠有更好的包装方法，或者怎么样避免物流途中的破损吗？烦请发表一下回复，谢谢！