要不参考一下压缩饼干呗。

可以，没有问题

传统印象中植脂末就是氢化植物油粉末。。。

这个问题我感觉只能用UHT,杀菌时间过长,口味影响很大的.

参照 《产品质量法》，还是还有其它的规定？

没有就不能用

滚揉机里面的内壁用高压水枪清洗，但出料口的那个翅片的内侧不好洗，很难洗到位。

楼主究竟是说肉不对，还是油不对？不懂哦

如果一斤卖50块钱，你说利润会少吗？感觉你想做的高大上的产品

稳定剂在发酵前和后加主要是看你工厂的工艺要求，前加的比较多见，后加的一定要控制好卫生。

你需要把情况详细说说，大家才能帮到你，估计的配方或乳化剂选择有问题。

应该可以吧，具体问问食药监局

需要的，定时时应检查证是否开启。后续还需验证消毒效果

没有可以替代的原料加面粉烘烤行不行

绿色食品不一定在标签上明示执行标准为绿色标准有官方的复函的

这个不行啊，我们公司就一个生产厂，销售大部分是城区的商超和少数的几家直营店。如果放在销售地来烤制的话，难度也是相当大的。

完全可以，就是成本高一些。

你自己扯吧你看看福喜事件别人牛排什么的都是上浆入味后发到门店！每一个产品都是在门店上浆裹粉难度多大只有做过的人知道！你觉得那么小的地方可以放一个滚揉机吗？！

吃零食和胃癌之间没有必然联系，如果真有联系，那就算是医学界的突破了。就像东海兄说的，个体性的差异可能会导致不同的结果。

2760 在食品工业（食品加工）用的较多，开设食品添加剂课程 的院校，往往第一堂课的开场白，老师就讲：没有食品添加剂就没有现代化的食品工业，是不是也没有明说，背后隐含的意思，跟传统的餐饮业没有多大关系呢…… 传统的满汉全席用食品添加剂么？佛跳墙用么？不是也一样好吃么？为什么非得要加食品添加剂改善色、香、味。。。疑惑 ing手机绿板不能编辑帖子，对错字，漏字不能修改