你需要把情况详细说说，大家才能帮到你，估计的配方或乳化剂选择有问题。

应该可以吧，具体问问食药监局

需要的，定时时应检查证是否开启。后续还需验证消毒效果

没有可以替代的原料加面粉烘烤行不行

绿色食品不一定在标签上明示执行标准为绿色标准有官方的复函的

这个不行啊，我们公司就一个生产厂，销售大部分是城区的商超和少数的几家直营店。如果放在销售地来烤制的话，难度也是相当大的。

完全可以，就是成本高一些。

你自己扯吧你看看福喜事件别人牛排什么的都是上浆入味后发到门店！每一个产品都是在门店上浆裹粉难度多大只有做过的人知道！你觉得那么小的地方可以放一个滚揉机吗？！

吃零食和胃癌之间没有必然联系，如果真有联系，那就算是医学界的突破了。就像东海兄说的，个体性的差异可能会导致不同的结果。

2760 在食品工业（食品加工）用的较多，开设食品添加剂课程 的院校，往往第一堂课的开场白，老师就讲：没有食品添加剂就没有现代化的食品工业，是不是也没有明说，背后隐含的意思，跟传统的餐饮业没有多大关系呢…… 传统的满汉全席用食品添加剂么？佛跳墙用么？不是也一样好吃么？为什么非得要加食品添加剂改善色、香、味。。。疑惑 ing手机绿板不能编辑帖子，对错字，漏字不能修改

是效果不够理想??能否具体些??

因为很难保证或是保持，运输过程中变数很大，所以有一个适当的放宽，像速冻食品在销售过程中是放在冷柜中展示销售的，温度要求只要＜-12℃就可以，因为在售卖过程中，冷柜经常被打开，内部温度想要保持在-18是几乎不可能的，所以相对会放宽。

我比较关心的那个工人的下场是什么

单一菌种发酵，后味不足、传统大曲发酵，后味好，但是出品率低

要分析成分比较难吧。

产能决定机器大小,包装方式也有影响.还有,你说的车间,是否只是只是指这个车间内放置后段设备,如果还想包括前段设备的放置,那么几乎只有可能是极度小且不符合任何卫生标准的作坊.如果产能小于1t/h的小包装生产线后段或者2t/h的大包装生产线后段,还是可以放下的.可能的话,需要你提出包装规格,产能大小,才能帮你规划

要看出口目标国家的具体要求。

《“十二五”期间国家食品安全监管体系规划(2011－2015)》什么时候正式发布？是否该规划发布出来就能解决食品的监管难题了？刚看到的大概3个月前的一个报道 我国正在编制未来五年食品安全监管体系规划

也不一定是添加剂导致的，也可能是添加剂增加了患癌的风险

应该是只有项目，没有指标