只好自己试试了？

不知道你粉丝的主要配料是什么？是纯淀粉吗？

腐乳在腌制过程中有盐等进行防腐处理了。你采用121度杀菌试试？

量贩包装，只需要大包装喷日期就行，你最小的销售单元就是大包装

请问楼主为什么一定要企标，国标不行么

方便面制品

外包装上粉包酱包汤包都有标识啊

如果不是防腐没有做好而引起的酸,那可能就是原料酸味剂用量大所致.

市场上同样产品挺多，去超市看看。

设备操作过程一般安监部门有要求，工序要求建议培训到位，现场用看板的形式写要点。

看一下《食品广告发布暂行规定》和《食品标识管理规定》

已经酸败的，因势利导做臭豆腐好了！！！

酸度对染色剂有影响吗？

蛋白糖里有糖精啊，我不想用它

正常在豆制品中都用双乙酸钠氯化镁

不能，这也是为什么河粉是在南方流行的原因。

请问哪位大虾有多烯磷脂酰胆碱提纯的资料。我们公司是大豆深加工的企业，前几天和老总出差，遇到药品行业的朋友问我们有没有多烯磷脂酰胆碱。回来以后老总让我做，可我没有这方面的资料，只知道肯定是大豆卵磷脂提纯出来的制品。求各位帮帮忙，帮我收集一下资料。在这先 ！！

哪位好心的大侠解救一下啊

参照进口保健食品的手续

这方面的不懂 那客户要你们三证的时候 应该提供授权厂家的三证？像这样的 别人也不敢用吧