首页 回答 问题
提问 通知 消息
练习忘记你 食品药品研发员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-21回答
商业无菌的话,需要做常温试验吧
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-21回答
商业无菌就是经过适度的杀菌后不含致病菌的微生物也不含在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物,这种状态叫商业无菌。易拉罐饮料属于罐头食品的。[ ]
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-20回答
具体的根据产品 的不同,有的还有过滤什么的,调节PH值。具体的工艺藏书,不同产品 差别很大。
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-20回答
主要是取决于认证机构的范围,和咱的生产许可证一个道理,有这个范围就可以认证,发带标的证,否则就不能做,即使做,发的证也不带认可标志。相当于不补认可,最多证明你做过这个认证。国内也的确有机构在做,以前看到过。
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-20回答
这个真得问当地食药监局,每个地方要求会有差异的
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-20回答
一个是原料控制,一个是过程控制。
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-20回答
我是新手,听说方便面厂用2%,也有用5%的。食品加工厂好像用1%,2%的比较多吧
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-20回答
如果你要解决防腐的问题,那么就要搞清楚防腐剂的作用。你要是解决添加量的问题,那么有的食品是不允许添加防腐剂的。
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-19回答
爱普和杭曼的擅长的就是牛奶香精吗?
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-19回答
我个人认为划区域堆放,做好标示就好了啊在零下20度的冷库里面应该没有问题的如果你不想让堆放,你就去咨询一下当地的监管部门吧
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-17回答
只要语言不涉及敏感话题,或者不文雅,都可以印刷上去。
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-17回答
装在哪个位置好啊?
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-15回答
我们也用,进口的,只有报关单
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-15回答
能提供证据就可以。
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-15回答
我看我们原来单位做的,就是把9001和22000都有的以及各自所独有的程序整理在一起了
,食品药品研发员 2019-02-15回答
糖果香精,建议你去找西里西亚!!!!另“阿尔卑斯糖果风味” 不光是香精调出来的;
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-15回答
你是不是打算把熬煮当杀菌啊?
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-15回答
组合装呢。
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-14回答
用在肠类产品中,可以提高产品档次
来自话题:
,食品药品研发员 2019-02-14回答
我晕,不同行业不同公司的生产加工设备管理制度、设备定期维修检修计划、设备维护保养计划、保养记录、设备点检记录的内容都是不一样的,尤其是后面的两个记录,不同设备不同环境的保养和点检内容都是不同的
 
简介 更多
职业:黑龙江童医生儿童生物制药有限公司 - 食品药品研发员
学校:四川工业学院 - 卫生检验
地区:NULL
成就
回答获得13227次赞同
获得0人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 0
擅长
粮食制品92个回答
储运技术2个回答
包装技术63个回答
冷冻饮品3个回答
流通管理15个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示