50.0g是每kg里允许添加的最大限量

决明胶　　决明胶　　名称： 决明胶 cassia gum 　　功能：增稠剂　　1、决明胶的使用范围和使用量　　食品分类号　　 食品名称/分类　　 最大使用量/（g/kg） 　　 01.02发酵乳2.5　　 01.05.01　 稀奶油　 2.5　　 01.07　 以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品（不包括冰淇淋和调味酸奶）　　 2.5　　 03.01　 冰淇淋类　 2.5　　 06.03.02　 小麦粉制品　 3.0　　 06.07　 方便米面制品　 2.5　　 07.0　 焙烤食品　　 2.5　　 08.03.05　　 肉灌肠类　　 1.5　　 12.10.02　　 半固体复合调味料　 2.5　　 12.10.03　　 液体复合调味料　　 2.5　　 14.07　　 乳酸菌饮料　　 2.5　　 2．生产工艺　　以决明（Cassia obtusifolia 或Cassia tora）植物的种子胚乳为原料，用化学萃取的方法加工而成的一种胶体，主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。　　3.性状　　灰白色干燥、可自由流动的粉末。 　　4.技术要求　　4.1理化指标　　项目　　 指标　　 半乳甘露聚糖/(%) ≥　　 75　　 水分/(%) ≤　　 12　　 灰分/(%) ≤　　 1.2　　 蛋白质/(%) ≤　　 7　　 脂肪/(%) ≤　　 1　　 重金属/（mg/kg） ≤　　 20　　 铅/(mg/kg) ≤　　 1　砷/(mg/kg) ≤　　 3　　 异丙醇/(%) ≤　　 0.075　　 蒽醌/(mg/kg) ≤　　 0.5　　 4.2微生物指标　　项目　　 指标　　 菌落总数/(cfu/g) ≤　　 10000　　 酵母/(cfu/g) ≤　　 100　　 霉菌/(cfu/g) ≤　　 100　　 沙门氏菌/10g　　 不得检出　　 大肠杆菌/10g 　 不得检出　　

你到2760里去查查。

做膳食纤维当然是可以了，但是卖给谁呢？有市场吗？

应该是按新国标来审查,旧版审查细则该淘汰了

3#很详细，仔细研读标准及问答

淀粉中脂肪测定用指示剂，头一回听说

首先 你要弄清楚你的保健品是属于注册制还是备案制 至于第六条 是很严格的 你需要到疾控中心去排期 现在疾控的任务都很重 你也考虑资料外包 可以找我们帮你做 我们是专门做保健品注册和新药注册的 做的话可以私信我

专供的话就要一心一意，可不要卖给别人，否则就不真实了。

不会吧，那调和油没法监管了，价格低的调和油明明加入比列很大，但配料表标的很低，反正也查不出含量。生产调和油的那只有靠企业自律了，不太可能吧。

莲子芯不属于普通食品，在药典里面，不能算初级农产品卖的吧

让他投诉到主管行政机关，企业可以不予理睬。

两个厂区都生产同一种产品啊？

ics 是国际标准分类号如??27.010 能源和热传导工程综合x--是中标分类号??如??X00标准化、质量管理

标样，还是人参提取物，，你是按照药典的方法，还是保健品总皂苷的方法，，标样一般不需要过柱层析，取1ml低温挥干，然后显色。样品是先柱层析，然后水浴挥干，显色，蒸发皿中的样品挥干后，不需要加水所以你要搞清楚先后顺序。。

加工饲料呀

碳酸氢钠出现在加工助剂名单里可在各类食品中按需要量使用

站在监督检验角度，我认为应看奶茶样品的最小销售包装，若标签仅标注固体饮料生产许可证号，表明包装内容物为一个整体产品，只不过可能出于储存、使用或其他需要生产企业在出厂时将其分成奶茶包和椰果包两部分，因此产品最小销售包装的配料表应包含这两个包的全部内容；若产品标签未包含椰果包成分，则椰果包为无证产品，同时判产品标签不合格。

参观过几个广州的固体饮料工厂，有好的，有差的。

口感、创新点、目标人群、水分含量、保质期、包装等都要考虑。