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,食品研发工程师 2021-11-25回答
UV油墨固化不、表面发黏的原因有哪些如何解决?(1)灯管老化。柔性版UV油墨吸收200—400nm波长的紫外光,一般功率要大于150W/cm才能固化,目前使用的中压汞灯,平均使用寿命在1000~1500小时,随着灯的使用电极逐渐分解,灯管内壁产生沉...
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UV油墨固化不、表面发黏的原因有哪些如何解决?(1)灯管老化。柔性版UV油墨吸收200—400nm波长的紫外光,一般功率要大于150W/cm才能固化,目前使用的中压汞灯,平均使用寿命在1000~1500小时,随着灯的使用电极逐渐分解,灯管内壁产生沉积,透明度和紫外光的透过率逐渐减弱,因此要定期对灯管进行检测,及时更换灯管。(2)光源功率不够。印刷速度快也是造成UV油墨固化不、表面发黏的原因。此时可降低印刷速度或增大光源功率。(3)UV油墨本身固化速度慢。可加入光固化促进剂、降低印刷速度或找油墨供应商解决。(4)有些厂家使用乙醇来稀释UV油墨,而过量的乙醇会影响光固化程度,造成光固化不、表面发黏。因此应尽量避免使用乙醇稀释,如需要降低油墨黏度,可使用UV油墨稀释剂。用UV油墨印刷PE,BOPP、PET等薄膜时,为何会出现附着力不理想的现象如何解决?

  (1)膜表面电晕处理程度不够。一般表面张力要达到3.8x10N-2/m以上,才能使油墨获得很好的附着力。(2)UV油墨固化程度不够。因此必须保证UV油墨固化。(3)UV油墨收缩性大影响附着力。加入一定量的单官能活性稀释剂或少量填料,可提高附着力。此外,加入UV油墨附着力促进剂,可提高UV油墨与承印物的物理吸附,从而提高附着力。如何解决UV油墨储存过程中稳定性差的问题(1)UV油墨见光或遇热易发生交联,因此在使用中应避免光线直接照射,也不能在高于30C的环境中长期存放,一定要在16—28C以下通风、避光保存。(2)为了提高光固化速度加入过量的光引发剂,也会影响UV油墨的稳定性。因此应避免加入过量的光引发剂。(3)不同厂家生产的UV油墨混合使用不当也会造成UV油墨稳定性的变化。因此在油墨需要混合使用时,必须先做试验,无任何反应时才能混合使用。
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,食品研发工程师 2021-11-17回答
猪肉是用自己的脂肪和猪油烹调而成的,是慢熟的调味猪肉。当烹调过程完成时,猪肉非常嫩,因为在整个烹饪过程中,猪肉都被淹没在自己的效果图中。在肉被食用或用于各种食谱之前,它可以在没有被取出的情况下冷却。一旦冷却,它就被储存在烹调的脂肪中。 猪肉通常在猪油中慢煮。 ...
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猪肉是用自己的脂肪和猪油烹调而成的,是慢熟的调味猪肉。当烹调过程完成时,猪肉非常嫩,因为在整个烹饪过程中,猪肉都被淹没在自己的效果图中。在肉被食用或用于各种食谱之前,它可以在没有被取出的情况下冷却。一旦冷却,它就被储存在烹调的脂肪中。
猪肉通常在猪油中慢煮。
,而被称为confit的贮藏起源于法国,在冰箱发明之前,它被用作保存肉类较长时间的一种手段。比猪肉更常见的是,水禽被选为第一种confit食谱。这些丰盛的菜肴被认为是美味佳肴。
烹调猪肉通常需要两天的时间。
一块脂肪含量很高的猪肉是食谱的选择。然而,即使是像里脊肉这样的瘦肉块,一旦经过这种传统的法式烹调过程,它将成为一种美味的肉。无论是什么样的肉,这道菜都可以作为一顿美味的晚餐或家庭晚餐。
烤土豆,通常与猪肉一起食用。
一般来说,当做得的时候,烹调猪肉是一个两天的过程。在开始烹饪的前一天,猪肉被切成2到3英寸(5到7.6厘米)的方块。然后肉块被涂上盐、胡椒和香料。常用的香料是百里香、迷迭香,和圣人第二天,猪肉被完全浸在锅里煮,然后猪肉被完全浸泡在肉里烹调过程完成后,好将猪肉放在肥肉中过夜。上菜当天,将猪肉从脂肪中取出,放入热烘箱中重新加热。这种加热过程不仅使整个猪肉加热,而且使肉呈现出温暖的褐色。
烤土豆或其他配菜一般与烤肉搭配食用,配上猪油,肥肉和猪油可以保存再利用,而任何额外的猪肉都可以用在流行的法式菜肴cassoulet中。猪肉馅饼是一道每次重新加热后味道都会越来越好的菜。
从猪的不同部位切下的猪肉会有不同程度的变化。
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,食品研发工程师 2021-11-10回答
  隧道喷淋冷却杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,隧道喷淋冷却杀菌机特别是自动化生产线的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工...
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  隧道喷淋冷却杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,隧道喷淋冷却杀菌机特别是自动化生产线的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,隧道喷淋冷却杀菌机可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。采用自主研发的塑钢网链,经特殊链轮进行输送,隧道喷淋冷却杀菌机具有输送平稳,导热率很低,隧道喷淋冷却杀菌机确保了各温区的温控精度。本机设有5个温区,温差梯度小,既能保证良好的杀菌效果,又可减少破瓶率,温区的建立采用循环水喷淋方式有效地节约了热能。即将预热槽与冷却槽按其温差合理地连通,交换循环使用,充分利用了余热,又节约了水的用量。隧道喷淋冷却杀菌机采用巴氏杀菌原理完全符合饮料、啤酒杀菌工艺要求。

  隧道喷淋冷却杀菌机特点

  1、隧道喷淋冷却杀菌机机架全不锈钢制作,整体结构紧凑,外表卫生美观;

  2、优质塑胶网带链板,可长期工作在高温下(≯98),短期高温104℃;

  3、实心锥形广角喷嘴,流量分布均匀稳定,温度场恒定;

  4、多种能量热回收技术综合利用,节能,环保;

  5、温度传感器Pt100,测量精度高,可达±0.5℃;6、多流程组合,工艺合理,可处理多种物料;

  7、杀菌温度采用PLC触摸屏控制。

  8、总处理时间变频控制,隧道喷淋冷却杀菌机可根据生产工艺调整;

  9、对包装物为非圆形的PP瓶、塑料袋、屋顶纸盒、玻璃瓶、罐头盒等产品配置自动进出料机构,与自动化输送生产线连接过渡顺利;

  10、可为用户提供热分布测试服务,使用系统,在线全程监测生产过程中的温度变化。

  隧道喷淋冷却杀菌机是在吸收、消化国外样机的基础上设计而成。隧道喷淋冷却杀菌机采用循环温水预热、循环热水杀菌、循环温水预冷,再用冷却水喷淋冷却,四段处理形式;隧道喷淋冷却杀菌机具有杀菌温度自动控制,杀菌时间无级可调等优点,隧道喷淋冷却杀菌机能广泛应用于各种瓶装、罐装酸性果汁饮料、电解质饮料、酒类、调味品等产品的杀菌冷却。隧道喷淋冷却杀菌机可根据用户提出的杀菌条件及产量要求进行设计。

  隧道喷淋冷却杀菌机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易保养、操作维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,采用喷淋管将热水均匀喷洒到物料表面,受热均匀,杀菌,产品质量容易控制。

  隧道喷淋冷却杀菌机采用预热—杀菌—预冷—冷却四段且对物品上下左右四个方向喷淋杀菌、不同产品杀菌温度是不一样、隧道喷淋冷却杀菌机的温度是可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;隧道喷淋冷却杀菌机除了轴承和电机外均采用食品级304不锈钢制作而成、网带采用链板式是国内目前的设备。


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,食品研发工程师 2021-11-07回答
现在,随着技术的发展和应用,微波烘干设备作为一种具有良好烘干和杀菌功能的机械,被广泛应用于食品材料加工行业。在日常使用中,我们还需要对微波烘干进行定期维护和保养。这样可以延长机器的使用寿命,降低机器的故障率。 穿透电磁波和微波无害化处理设备是改善城乡生产生活条...
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现在,随着技术的发展和应用,微波烘干设备作为一种具有良好烘干和杀菌功能的机械,被广泛应用于食品材料加工行业。在日常使用中,我们还需要对微波烘干进行定期维护和保养。这样可以延长机器的使用寿命,降低机器的故障率。
穿透电磁波和微波无害化处理设备是改善城乡生产生活条件、优化城乡发展环境、提升现代化水平、促进城乡经济社会协调发展的重要措施。这也是构建社会主义和谐社会、加快建设社会主义新农村、践行科学发展观的必然要求。具有重大和深远意义的常用微波频率是915兆赫和2450兆赫。微波作为一种电磁波,通常用于广播、电视和通信技术。近年来,随着科学技术的发展,微波作为一种能源,已经逐渐应用于食品的烘干、烘焙、膨化和解冻。
1.用于烘干厨房以维持生产环境的微波加热设备通常用于能量处理领域。大多数加工材料都是介电材料,通常会不同程度地吸收微波能量。电介质材料和微波电磁场相互耦合,导致各种功率耗散,从而达到能量转化的目的。能量有多种方式转化,如离子传导、偶极旋转、磁滞、压电现象、电致伸缩、核磁共振、铁磁共振等。其中,离子传导和旋转是微波加热的主要原理。设备和电器都是由金属制成的。车间的湿度很高,表面也比较潮湿。当打开电源时,附着在金属电器表面的水蒸气容易造成短路(电流不能通过电器直接连接到电源),特别是在中国,南部的雨季,需要提前除湿处理。
2.根据现场生产的环境卫生程度,合理安排电气设备、输送带等设备部件的除尘工作,特别注意设备在空气中的部署。因为如果磁控管(一种产生微波能量的电真空装置)和微波设备的变压器附着有很厚的灰尘,散热效果会很差,长期运行后很容易烧坏。
3.定期打开微波加热箱的炉门,清理箱内杂物,避免过多堆积造成柱反应。
4.安装机器时,一个人在附近学习,通常是电工,让他熟悉设备维护和简单的维护工作。熟练的设备操作人员可以大大提高微波烘干设备的使用价值,为企业创造更多的利润空间。
微波烘干设备作为一台具有很高使用价值和生产价值的机器,微波烘干在使用时应注意环境的烘干,炉门部件的灰尘和杂物需要定期清理。只有这样,微波烘干才能在使用中更好的发挥烘干作用,希望通过这篇新闻大家对日常维护重视起来!想要了解更多关于微波设备维护,请多多关注我们!
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,食品研发工程师 2021-11-05回答
调味品主要是指香草和香料,它能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康,包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。在粉末调味料生产中,微波设备正发挥越来越重要的作用。 粉状调味品微波设备 粉状...
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调味品主要是指香草和香料,它能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康,包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。在粉末调味料生产中,微波设备正发挥越来越重要的作用。
粉状调味品微波设备
粉状调味品是一种重要的食品原料,应用范围很广,其分类方法很多,按原料来源和生产方法划分,可分为天然型和反应型;按口味划分,可分为甜味型、咸味型和甜咸兼用型。常见的粉状调味品包括:鸡精、咸味香精、香芋粉、烤鸡粉、咖喱粉、麻辣粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、味精。
使用微波设备对粉状调味品进行干燥杀菌,具有多项优点,比如时间短、效率高、方便操作。但只有正确掌握微波设备特性、采用科学合理的使用方法、选用合适的设备,才能取得良好的杀菌和干燥效果。在粉状调味品的杀菌和干燥过程中,准确掌握微波特性、科学选用微波设备,完全可提高调味品的质量、降低生产成本、改善生产环境和提高生产效率,将有效促进调味品产业的发展。
粉状调味品生产厂家在选购微波设备时,应从产量、产品生产工艺、杀菌干燥的要求等方面加以综合考虑,并和设备制造厂共同发现问题、解决问题,选择有技术实力的设备生产企业作为合作伙伴,以避免盲目购买微波设备而带来的不必要的损失。对于微波设备制造企业来说,应针对不同的物料,采用不同的设计原理和制造工艺,力求科学高效,制造出、称心的微波设备。
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,食品研发工程师 2021-11-05回答
微波干燥设备在企业生产中起着至关重要的作用。但是,由于材料的特殊性和后期操作环境的影响,干燥设备总是会产生生锈或腐蚀等问题。所以如何防止干燥设备生锈和腐蚀,下面是一些方法的总结。 微波干燥设备 防止干燥设备生锈和腐蚀的方法: 1.使用过程中,由于滚筒外保温层使...
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微波干燥设备在企业生产中起着至关重要的作用。但是,由于材料的特殊性和后期操作环境的影响,干燥设备总是会产生生锈或腐蚀等问题。所以如何防止干燥设备生锈和腐蚀,下面是一些方法的总结。
微波干燥设备
防止干燥设备生锈和腐蚀的方法:
1.使用过程中,由于滚筒外保温层使用寿命长,保温效果降低,导致滚筒壁附近材料温度相对较低,怀疑局部生锈、腐蚀等。这也是烘干机滚筒壁附近滚筒主体、提升板和支撑板严重腐蚀的原因之一。
  2.3毫米厚的扬料板已部分腐蚀,导致湿物料在滚筒底部堆积,这不仅降低了物料的干燥效果,还导致滚筒内部湿物料流量分布不均匀。因此,悬挂材料是在压下材料端的过程中形成的,这也是局部腐蚀的主要原因。
  3.在微波干燥设备的清洗过程中,在内部碱性清洗过程中,由于碱液(纯碱和去离子水)中存在一定的氯离子,对不锈钢材料造成一定的损伤。目前,通过对碱液的分析,碱液中氯的含量为5毫克/升,低于我国标准规定的物料中氯含量不能超过25毫克/升的要求,但在生产过程中有许多未知因素。此外,各种腐蚀因素并存,氯离子的存在加速了316L材料的腐蚀。
  上述三项防止微波干燥设备生锈和腐蚀的措施对微波干燥设备的正常生产非常有效,相信大家都已经学习到了,希望对大家能有一定的帮助。
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,食品研发工程师 2021-10-30回答
常用食品添加剂 的检测方法 由于当前食品行业中的 食品添加剂 问题日益突出,对食品进行 添加剂 等的安全检测是极其必要的。对于检测食品添加剂,主要包括检测食品的质量及食品中添加剂的残留量。通过严格按照我国现有的食品添加剂残留测定国家标准或行业标准,对相关食品...
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常用食品添加剂的检测方法由于当前食品行业中的食品添加剂问题日益突出,对食品进行添加剂等的安全检测是极其必要的。对于检测食品添加剂,主要包括检测食品的质量及食品中添加剂的残留量。通过严格按照我国现有的食品添加剂残留测定国家标准或行业标准,对相关食品添加剂在食品中的残留量进行严格检测,控制食品的安全质量。小编对常用食品添加剂的检测方法进行分析,具体内容如下所述。1.食品甜味剂的检测方法:结合《食品添加剂使用卫生标准》中的相关规定,甜味剂包括天然甜味剂与人工合成甜味剂。其中主要有15种为合成甜味剂,例如糖精钠,天门冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、阿力甜和环已基氨基磺酸钠等。当前对于检测甜味剂的方法主要包括气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法、紫外分光光度法、薄层色谱法、液质联用法。其中,高效液相色谱法不仅可以分析大多数甜味剂,而且可以将多种甜味剂同时分离,有利于检测工作的进行。2.着色剂的检测方法:着色剂一般包括天然色素与食品合成色素两种,其中,认真合成的食品色素主要包括:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、诱惑红等。

当前,我国主要通过采用高效液相色谱法对人工合成色素进行检测,高效液相色谱法不仅灵敏度较高,而且度也较高。依照《食品中合成着色剂的测定》GB/T5009.35-2003中规定,首先采用液相色谱法对人工合成色素进行测定,通过使用高效液相色谱法,可以有效检测食品中的人工合成色素成分。另外,还可以通过使用纸色谱法、示波极谱法、高效液相色谱-质谱联用法、超高效液相色谱法、毛细管电泳法、试剂盒法等检测技术对人工合成色素的含量进行检测。3.护色剂的检测方法食品行业中的护色剂主要包括亚硝酸盐、硝酸盐之类的添加剂,不良商贩将护色剂添加到火腿、腊肉、香肠等食品中,以便提高肉制品的外观色泽度,刺激消费者的购买欲望,从而赚取利润。当前我国《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2011中规定了亚硝酸盐与硝酸盐类的检测标准,通过采取相关检测方法对护色剂的残留量及使用范围进行检测,确保产品符合食品安全卫生质量要求。对于亚硝酸盐与硝酸盐类的护色剂,我国主要采用离子色谱法进行检测,另外还可以通过分光光度法、示波极谱法、毛细管电泳法、高效液相色谱法等检测技术进行该护色剂的残留量检测,可以有效监控食品中的添加剂种类与含量,保障消费者的切身利益。4.防腐剂的检测方法当前,我国食品行业中的不良商贩为防止食品腐烂变质,在食品中添加各种各样的防腐剂。其中,常用防腐剂主要有山梨酸及其盐、苯甲酸及其盐、 对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、亚硝酸盐和硝酸盐、亚硫酸盐、双乙酸钠等添加剂。我国主要通过采用分光光度法、气相色谱法、离子色谱法、毛细管电动色谱法与高效液相色谱法等检测技术对防腐剂进行检测,较常使用的检测方法为气相色谱法与高效液相色谱法,这两种检测方法可以同时对多种防腐剂进行测定,简便快速,而且检测结果较为。由于越来越多的食品混合使用防腐剂,过于单一的检测方法已经无法准确检测食品中残留的防腐剂含量及种类,而高效液相色谱法可以有效、、快速的检测出食品中的防腐剂类别。5.漂白剂的检测方法当前很多不良商贩使用漂白剂用于浸泡食品,例如将豆芽与菌菇浸泡于漂白剂、防腐剂之中,可以使得野山菌外观更鲜嫩,吸引消费者购买。甚至在制作卤味时,掺加双氧水等有害物质,使得卤制品外观色泽亮丽、美观可口;或将莲藕置于草酸中,用以增白,严重危害消费者的身体健康。亚硫酸盐是我国常用的食品漂白剂,当前,我国的《食品添加剂使用卫生标准》GB/T2760-2014中已经对亚硝酸盐的使用量及使用范围作了明确规定,并禁止使用硫磺进行除熏蒸之外的漂白或防腐方式。然而,硫磺熏蒸之后极易产生二氧化硫,严重危害消费者的身体健康。(1)盐酸副玫瑰苯胺法。我国当前主要通过采取盐酸副玫瑰苯胺法对食品中游离态亚硫酸盐及亚硫酸盐的总量进行检测,盐酸副玫瑰苯胺法的检测原理为络合比色法。此种检测法应用广泛,但由于该检测法在检测过程中,使用了剧毒试剂四氯汞钠,极易对人及环境造成危害。而且检测过程中所使用的二氧化硫标准溶液不稳定,其浓度随放置时间逐渐降低。因此,为了降低检测结果的误差大小,检测过程中必须现用现配,以免影响检测的准确度、灵敏度、不确定度,保证检测结果的高度准确性。另外,存在部分食品可能存在干扰物质,干扰络合反应导致假阳性的产生。(2)检测亚硫酸盐总量的方法除了盐酸副玫瑰苯胺法之外,还可以通过采取蒸馏—碘量法、重量法、离子色谱法、高效液相色谱法、电化学色谱法、酶催化法等,进行亚硫酸盐的总量检测。

,食品研发工程师 2021-10-25回答
绿色食品标准从发展经济和保护生态环境相结合的角度规范绿色食品生产者的经济行为。在保证食品产量的前提下,大限度地通过促进生物循环,合理配置和节约资源,减少经济行为对生态环境对不良影响和提高食品质量,维护和改善人类生存和发展环境。为此,确定了制定“标准”所遵循的...
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    绿色食品标准从发展经济和保护生态环境相结合的角度规范绿色食品生产者的经济行为。在保证食品产量的前提下,大限度地通过促进生物循环,合理配置和节约资源,减少经济行为对生态环境对不良影响和提高食品质量,维护和改善人类生存和发展环境。为此,确定了制定“标准”所遵循的原则:



    生产优质、营养、对人畜安全的食品和饲料,并保证获得一定产量和经济效益,兼生产者和消费者双方的利益;



    保证生产地域内环境质量不断提高,其中包括保持土壤的长期肥料和洁净,有助于水土保持;保证水、水资源和相关生物不遭受损害;有利于生物循环和生物多样性的保持;



    有利于节省资源,其中包括要求使用可更新资源、可自然降解和回收利用材料;减少长途运输、避免过度包装等;



    有利于先进科技的应用,以保证及时利用科技成果为绿色食品发展服务;



    有关标准和技术要求能够被验证。有关标准要求采用的检验方法和评价方法必须是国际、国家标准或技术上能够保证重复性的试验方法;



    绿色食品标准的综合技术指标不低于国际标准和国外先进标准的水平。同时,生产技术标准有很强的可操作性,易于生产者接受;



    在AA级绿色食品生产中禁止使用基因工程技术。



     

,食品研发工程师 2021-10-21回答
德国是目前全球数一数二大的有机产品消费市场,有调查称,每两个德国人中就有一个经常食用有机食品。德国人是有机生活方式的忠实粉丝。学习如何为宝宝选择适合的有机食品,德国父母可能是的老师。 主管粮食、农业与消费者保护的德国驻华大使馆农业参赞苏康胜,不仅对德国的有机...
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    德国是目前全球数一数二大的有机产品消费市场,有调查称,每两个德国人中就有一个经常食用有机食品。德国人是有机生活方式的忠实粉丝。学习如何为宝宝选择适合的有机食品,德国父母可能是的老师。



    



    主管粮食、农业与消费者保护的德国驻华大使馆农业参赞苏康胜,不仅对德国的有机食品和产业了如指掌,而且熟知今天的德国父母是怎样为孩子选择有机食品的。他是怎样看待德国人的有机生活的呢?



    父母从小就培养孩子的环保理念,并用自己的消费推动环境保护。



    德国流行有机生活方式,不是由政府,而是消费者决定的。这主要是因为德国人对环境可持续发展和资源节约的意识非常强。另外,前政府中的绿党和民间众多的环保机构也在不断推广环保概念。“比如有些学校很重视这方面的教育,我的孩子从很小的时候就已经开始接受这种教育。”苏康胜说。



    德国父母选择有机食品的概率?



    德国约有20%的消费者经常选择有机食品,多于50%的消费者会偶尔选择有机食品,其中为婴儿选择有机食品的比例更高一些。



    不是所有家庭都孩子选有机食品



    当然,这也会因为每个家庭不同的经济能力,以及消费需求和意识有所不同。有机意识比较强的德国父母,甚至把少开车节省下来的钱用于购买孩子的有机食品。他们认为,这样更合理地分配了家庭支出。有的爸爸妈妈们会提早做好心理准备:有了孩子之后,留出这部分食品的预算。



    德国父母可以地信任带有有机标识的产品吗?



    总的来说,德国消费者对此还是有信任感的。与其他食品相比,在德国婴儿食品中有机食品的比例更高。由于相关规定对有机产品的残留物限定标准非常高。



    



     

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,食品研发工程师 2020-12-02回答
估计用的人不多,看看厂家的应用报告?
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,食品研发工程师 2020-12-02回答
具体区域,这个具备检测能力的第三等都可以
来自话题:
,食品研发工程师 2020-12-01回答
FDA(美国食品和药物管理局)是美国卫生和人类服务部(HHS)的一个机构,负责监督食品,药品,医疗器械,烟草和其他消费品以及兽药的生产和销售。FDA还负责监督生物制品的开发,如疫苗,治疗过敏和化妆品的产品。FDA法规管理医疗器械,食品安全,膳食补充剂和化妆品,旨在确保这些产品的标签准确,使用安全,美国食品和药物管理局对食品和其他可能不安全的产品进行召回。
来自话题:
,食品研发工程师 2020-03-23回答
差别很大。质量也不同。
来自话题:
,食品研发工程师 2020-03-22回答
具体啥呀,你看山梨酸钾稀释液一个月会不会长菌
来自话题:
,食品研发工程师 2020-03-22回答
问一下监管部门是否需要变更生产许可,因为申请生产许可材料里这些区域是你们公司使用的,租出去租期内你们就说了不算了。剩余仓库是否能满足申报产品的需要,是不是需要重新评估?租出去以后对方存放什么产品,是否对你们的产品造成安全隐患,也需要评估。
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,食品研发工程师 2020-03-21回答
产品染菌了,微生物超标
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,食品研发工程师 2020-03-17回答
纯属分享
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,食品研发工程师 2020-03-17回答
氯霉素还是蛮稳定的,建议重新优化下氯霉素的质谱参数,此外可以换一家供应商的甲醇试一下,建议换默克的甲醇试试。
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,食品研发工程师 2020-03-16回答
没有描述清楚您的疑问所在,若是认为峰高正常,基线噪音大的话,可能是流动相或者检测池脏了,建议流动相重新配置或者过滤,检测池清洗;若是认为峰高不正常,峰高偏低的话,建议查看进样瓶、进样器确认样品是否进样正常,进样体积是否正确,另检测波长设置是否正常。
来自话题:
,食品研发工程师 2020-03-12回答
可以用其他的参数来核算工况,满负荷运行时正常采样就行吧
 
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职业:武汉鑫亚泰科技有限公司 - 食品研发工程师
学校:洛阳工学院 - 卫生检验与检疫技术
地区:NULL
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