这个我知道，我就想知道，我里面放的是几个散装小包装行不行

TG对大豆的改善需要注意很多方面，湿法和干法都可以达到效果，但是添加的方式方法不一样。

你好，我现在用的pet的，但是感觉不行，为啥？因为我看了同行或者对手的，他们的袋子要比我们的柔软，薄一些。这个问题让我困惑不解。我认为袋子上应该有文章，对隔氧，对阻热有不同吧

反胶束萃取大豆蛋白的工艺流程图，有哪位大神有么？这方面研究好少啊，毕业设计跪求，没有一点思路

为什么非得要一次性五吨啊？可以按照比例分开配的

搅拌过后变化最大的应该是黏度吧～体积也有变化吧，可以综合体积黏度等各方面随搅拌过程发生变化的参数来判断

贫道认为保健食品属于特殊膳食食品，是特膳食品中特殊的一类。需要从行业来划分，而不是从字眼来划分。特殊膳食食品属于食品行业的QS许可，保健食品需要保健品的生产审核。

可以啊，好多方便面标签中都有

盘式温度计 测量范围在0～300度的金属温度计谢谢了

就是怎么开展，都需要进行哪些方面，有具体的表格，计划啥的吗，我完全是新手，什么都不懂。

符合GB25594食品工业用酶制剂标准的可以放在果汁制备里面使用。

其实我也这样认为的，但是别人还要要问的详细点，需要些什么资料呢

国家要求64.5℃，3.5min，貌似，但是适合蛋液杀菌的设备很少

10万级厂房生产糖粉剂，厂房检测合格，生产后微生物检测菌落总数比原还高600？人员问题？环境问题？

《预包装特殊膳食用食品标签》（GB13432-2013）问答，这里面有明确说明的，你这个是普通食品

你们的产品难道不检重吗？

各省把握的政策尺度不一致，有的采取的是一事一议予以确定如何归类。不过有一点是确信地无疑的：根据GB 2760或GB 14880中“食品的分类”规定，特殊膳食至少应当包括：13.0 特殊膳食用食品13.01 婴幼儿配方食品13.01.01 婴儿配方食品13.01.02 较大婴儿和幼儿配方食品13.01.03 特殊医学用途婴儿配方食品13.02 婴幼儿辅助食品13.02.01 婴幼儿谷类辅助食品13.02.02 婴幼儿罐装辅助食品13.03 特殊医学用途配方食品（13.01 中涉及品种除外）13.04 低能量配方食品13.05 除13.01-13.04 外的其他特殊膳食用食品

国家质量监督检验检疫总局令第102号令第十一条　食品标识应当标注食品的配料清单。配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注，具体标注方法按照国家标准的规定执行。在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类或者代码。食品添加剂的使用范围和使用量应当按照国家标准的规定执行。个人理解， 应该：配料：白砂糖、淀粉糖浆……食品添加剂：[焦糖色（普通法）、日落黄、胭脂红、亮蓝][ ]

吓死人了。公开谈论食品中添加化工原料。幸亏及时出来辟谣。

看了《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本意见稿，大概查阅了一下，发现有很多问题，大家看看，有什么意见。1、GB2749蛋与蛋制品：微生物指标定的过高，相比旧版要求放松太多；污染物限量和微生物指标仅对皮蛋和再制蛋有要求，如此重要的指标竟然对其他蛋制品无要求；蛋制品的感官要求定的太模糊笼统，应参照旧版标准分门别类说明；相比旧版标准，不如不改。2、GB/T5009.34食品中二氧化硫的测定竟然删除了第一法和附录，太天才了！新版号称检出限可以达到20 μg，当取5 g固体样品时的检出浓度为10.0 mg/kg，当取10 mL液体样品时的检出浓度为5.0 mg/L。但按照其计算公式得出的数据是：如果样品中二氧化硫的含量恰在检出限附近，其消耗标准溶液的体积仅为0.1-0.3ml左右（未计入空白消耗），这很考验大家的手艺啊！本标准适用于果脯、干菜、米粉类、粉条、砂糖、食用菌和葡萄酒中二氧化硫的测定，但根据2760规定多种食品的限量，除标准适用的几种外还有：果蔬汁（肉）饮料、果酒、啤酒和麦芽饮料、腌渍的蔬菜、菜罐头（仅限竹笋、酸菜）、食用菌和藻类罐头（仅限蘑菇罐头）、腐竹类（包括腐竹、油皮等）、坚果与籽类罐头、可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制 品）以及糖果、食用淀粉、冷冻米面制品（仅限风味派）、饼干、淀粉糖、调味糖浆、半固体复合调味料、果蔬汁（浆）、经表面处理的鲜水果。还有什么别的方法标准？没有的话这些食品的二氧化硫检测就只能不干了？3、GB19295速冻面米制品取消了酸价、挥发性盐基氮、总砷和黄曲霉毒素B1的限量,卫生部把这几个对人体无甚危害的因素删除，实在英明啊，检测员们热烈欢迎！！！修改了铅、微生物限量，其中：金黄色葡萄球菌由不得检出放宽至1000-10000（生制品）100-1000（熟制品），志贺氏菌直接删除不检测了。这是否因为人体完全可以不在乎这个限量呢，没查相关医学数据，不太明白！4、GB19643海藻及其制品菌落总数（cfu/g）由30000放宽至50000（即食品）或100000（速食品），无语！5、GB2759冷冻饮品菌落总数（cfu/g）由不同种类产品的100（食用冰块）、3000（含淀粉和果类产品）、20000（含豆类产品）、25000（含乳蛋白产品）统一放宽至25000到100000，还是无语！