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车耳先生 维生素类/食品添加剂类产品采购 + 关注 已关注 私信
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-14回答
4.二氧化硫处理:二氧化硫在果酒中的作用有杀菌、澄清、抗氧化、增酸、使色素和单宁物质溶出、还原作用、使酒的风味变好等。使用二氧化硫有气体二氧化硫及亚硫酸盐,前者可用管道直接通入,后者则需溶于水后加入。发酵基质中二氧化硫浓度为60-100mg/L。此外,尚需考虑下述因素:原料含糖高时,二氧化硫结合机会增加,用量略增;原料含酸量高时,活性二氧化硫含量高,用量略减;温度高,易被结合且易挥发,用量略减;微生物含量和活性越高、越杂,用量越高;霉变严重,用量增加。5.果汁的调整:①糖的调整:酿造酒精含量为10%-12%的酒,果汁的糖度需 17-20°Bx。如果糖度达不到要求则需加糖,实际加工中常用蔗糖或浓缩汁。②酸的调整:酸可抑制细菌繁殖,使发酵顺利进行;使红葡萄酒颜色鲜明;使酒味清爽,并具有柔软感;与醇生成酯,增加酒的芳香;增加酒的贮藏性和稳定性。干酒易在0.6%-0.8%,甜酒0.8%-1%一般pH大于3.6或可滴定酸低于0.65%时应该对果汁加酸。
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-14回答
应该不可以,PVC 里面的致癌物为脂溶性,不能与油脂接触。??你要去证实 PVC里面的致癌物是否溶于啤酒。
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-10回答
出现在给月饼打吊瓶的时候。
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-10回答
总有质检来查,说明公关和质控都有问题。。哈哈哈
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-07回答
慢慢消化,中国文字真丰富
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-03回答
白糖的原因吧,不用绵糖换砂糖试试
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-03回答
牛奶补钙但不可迷信他,缺钙请看医生。
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-03回答
展开标注通常不会有问题
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-03回答
恩,但是有个糕点面包卫生标准(我知道不能做产品执行标准),这样要制定企标么
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-08-03回答
1、净含量/规格:110g×3杯,赠110g:4杯是同样的,把其中一杯的条码处贴上“赠品”就可以啦,捆绑在一起销售
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-30回答
这个终端产品是什么
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-30回答
召回和查找原因都已经做了,现在准备处罚,但是不知道它到底违反了什么,是说它标签不合规定还是说别的
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-27回答
出厂检验合格就可以,原料可以采购真的可以这样操作吗?生产许可审查细则是从新鲜果蔬开始的哦
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-27回答
如何解决千页豆腐冰冻结晶问题?谢谢
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-27回答
鸡蛋油好一些
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-24回答
首先,能否加。其次,有这几个字就是强调了,另要有真实属性名称。
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-24回答
这个批件不知道在哪里能看到?
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-24回答
这种问题,为什么不问仪器厂家呢?
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-24回答
Astor20(code 67175)不同于现今国际市场上其他种类的菌落计数器,它的清晰明亮,背光的培养皿架对压力反应敏感。这意味着每次通过普通记号笔触碰透明架上的平皿,就可不断地计数生长的菌落数量。非常简单,不再需要专用、精密的电子记号笔,任何普通记号笔都可以使用。Astor20可以放置直径达110mm的培养皿。??主要特点及技术参数:自动计数,5位数显,有重置键每次计数确定伴有声音信号背光透明的培养皿架压力计数:不需精密的电子记号笔培养皿直径:110mm提供一个90mm的培养皿适配器。配套设备:货号 产品名称 66131 带有缩放仪铰链臂和放大镜的灯
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,维生素类/食品添加剂类产品采购 2018-07-24回答
本人认为应该都可以作为二级文件
 
简介 更多
职业:上海弘昊化工有限公司 - 维生素类/食品添加剂类产品采购
学校:信阳师范学院 - 食品科学与工程
地区:云南省
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2018-01-26加入
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干燥技术1个回答
冷冻技术1个回答
提取技术1个回答
分离技术1个回答
发酵工程1个回答
 
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