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,检测技术员/食品化验员(工作地点礼泉)
2018-08-28回答
洗洁精不好冲洗干净怎么办
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2018-08-21回答
乙基麦芽酚可掩盖苦味,但最好还是少加丙酸钙,对人体不利,良心啊
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2018-08-21回答
是同一条产线吗?换上屋顶盒的时候工艺有啥改变没有?如果没有就是屋顶盒的的问题了
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2018-08-17回答
很明显可以啊 按规定标注好 服用量
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2018-08-17回答
双乙酸钠 乙酸钠 乙酸 不是一个东西能不能用是2760说的算,不能“感觉”
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2018-08-14回答
胡乱扯啊。。。??啤酒企业又不生产饲料,为什么要办饲料生产许可证
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2018-08-14回答
客户说水鞋消毒也不能使用次氯酸钠消毒
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2018-08-14回答
《食品标识管理规定》(http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0053/91337.html):“第七条 食品标识应当标注食品的产地。食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。”
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2018-08-14回答
这就是现实,一部经念出几种念法
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2018-08-10回答
月饼皮制作过程的每个环节都有可能。如果是机器设备上的针头,你可以查找下这个针头具体形状,再对每个环节的设备进行排查?如果不是机器设备上的,就要排查其他原因?
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2018-08-10回答
关于胭脂虫红的用量我也纠结了一段时间,我自己查的结果是,现在没有国标,只有一个国际标准。 INS No. 120,你可以搜索一下~还有胭脂虫红那么贵,你也不会多用的.....
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2018-08-07回答
哪里有做营养成分检测的?价格应该很高的是吧。
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2018-08-03回答
再加上潜在的后续麻烦。。。
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2018-08-03回答
1、SB/T10222-1994烘烤类糕点通用技术条件本标准被GB/T20977-2007糕点通则(含第1号修改单)替代,执行标准已作废。2、如果是小作坊,其产品不应该进入连锁店销售。3、如果是小作坊,似乎也不会给其发流通许可证。
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2018-08-03回答
GB2760里面关于豆制品可以添加防腐剂,抗结剂等
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2018-08-03回答
标准规定应该是醒目的,培训时要求选用不同字体,加粗或黑体,这个确实不醒目
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2018-08-03回答
应该用小火慢慢炸。
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2018-07-30回答
吸油的问题你是不是可以考虑采用变性淀粉来部分取代面粉,降低吸油率
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2018-07-30回答
这个问题简单呀,增加一个附录刺槐豆胶执行下表把理化指标 写上后面要写:出处:来源于食品添加剂手册第三版
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2018-07-30回答
加冰袋,加反射层。